手机版
1面粉里加入温水，用筷子搅成雪花装。2用手揉成面团后放置15分钟。3把猪肉和葱姜剁成末。4剁好的肉馅和葱姜末装入碗中，加入生抽，盐，味精，花椒大料粉，油搅拌均匀。5静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。6肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。7上面的跌在中间。8下面也同样往中间叠上去。9把叠好的再往中间叠过去。10另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。11叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。12锅里放油把做好的饼放进去，煎成两面金黄就可以了，大约10分钟饼就可以出锅了
1将面粉用热水烫一下，同时进行搅拌。2待用热水烫过的面冷却之后，将面揉匀，醒10分钟左右。3将面团揪成小团，然后擀成薄饼（面饼不能太厚）。4少许油（不粘锅即可）、中火，看到饼中间鼓起来就可以了。5出锅，准备好卷春饼的配菜（根据个人喜好口味而定）6大功告成，品尝美味！
1低筋面粉、泡打粉混合过筛后，加入细砂糖、软化的黄油和花生酱，用手搓匀。2倒入打散的鸡蛋，再倒入牛奶。用手揉成面团，轻揉至表面光滑。倒入芝麻，继续揉1分钟左右，使芝麻均匀分布在面团里。3把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半个小时。4揪一小块面，用手揉薄，铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可。
1材料备好。2蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用。3鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用。4烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香。5放入肉饼片，撒入盐煸炒。6淋上生抽继续煸炒。7撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。
13杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。2水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。有点儿烫哈，小心哦！！冷水就可以直接用手揉。3揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。4取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆），擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。我用家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了。5撒上葱花,然
1胡萝卜切丝，越细越好，葱切末。2面粉加鸡蛋、葱、胡萝卜、胡椒粉和盐。3加水调成糊状。4将火力调到最小，倒入少量油。5舀2小勺面糊进去，并向锅周围晃动。6边上微黄时翻面，再煎至成熟即可。
1绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。2用少许温水把酵母化开，和菜汁一起倒进面粉里， 把所有材料搅匀后揉成光滑的面团,收圆放盆里, 合盖静置1小时,发酵完成。3发好的面团压扁排气再次揉成光滑的面团,分成若干小分。4每分搓圆按扁，擀成椭圆形，用刀背轻轻在中间压出中线。5对折后，在对折处用手捏出一个尖角。然后用刀背压出荷叶的纹路。6全部做好后醒10分钟左右。7做好的面坯醒10分钟后，放入蒸格，冷水入锅，中火蒸13分钟。8熄火后焖3分钟再开盖。9随自己口味，夹进喜欢的菜，我放的是红烧肉。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38