1鸡蛋两个加少许盐打碎2煎至两面金黄,炒碎备用3我加了火腿肠、蒜苗、蒿子杆、香芹、木耳做辅料4东北的长粒香又加了一点傣国的香米,凉水浸泡三十分钟(冬天可多泡一会,浸泡后蒸出的米饭劲道香糯有嚼劲),加入的水量刚刚过米就好。电饭锅中蒸出备用。5炒锅放油,热油放入鸡蛋和已经备好的辅料,翻炒后加入米饭,然后加入盐、生抽少许糖,炒出香味加入鸡精(鸡蛋本身就有鲜味,不加鸡精也好吃),洒上葱花起锅装盘6蒜香扑鼻,吃一口,米饭的劲道香糯和着各种辅料的饱满在唇齿间碰撞,胃口大开哦
1准备食材 适量切丁2用刀切成如图 用勺子挖出3挖好的菠萝4挖出的菠萝切丁5锅里少许油 放入葱花爆香 在放入圣女果丁香肠丁胡萝卜丁翻炒6放入米饭煸炒7少许盐8少许鸡精9翻炒均匀10炒好的米饭装进菠萝里小窍门简单的菠萝炒饭 酸酸甜甜很是好吃 颜色也漂亮 适合小朋友