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炒饭菜谱

约收录4160个炒饭菜谱
  • 莴笋叶炒饭

    以前吃莴笋的时候基本都是把叶子给扔掉的,有次听一位前辈说凉拌的莴笋叶很好吃,煮菜饭也很香,上网查了些莴笋叶的资料,莴笋叶除了有独特的香气,营养还特别丰富,而且含有大量的钙,原来以前丢掉的全是好东西。

  • 海鲜炒饭儿童成人均宜

    1煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎2锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料3炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒,不要过咸哦~等蒜叶软了就可以出锅了,海鲜炒饭酱油不宜过多,影响颜色和鲜度

  • 咸蛋芦笋炒饭

    芦笋爽脆,咸蛋口感沙沙的,还有玉米粒、胡萝卜和青豆,加上主食米饭,做为早餐,营养、口味和口感都够啦。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,且具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿等病症有抑制作用。但是像这种高嘌呤的食物,痛风病人需谨慎食用。关于做法:1. 芦笋也可以先在盐水中焯一下,再切段炒饭。根部老皮要去掉,或者只取尖端比较嫩的部分。2. 新鲜芦笋避光冷藏可保存两三天,时间再长会影响口感和营养。3. 什锦菜是速冻袋装的,用的时候无须解冻,直接用就可以。4. 盐量要根

  • 酱油肉芥菜炒饭

    那天的芥菜饭姐姐没有吃到,那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了,因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了,我问她有何不一样,她说炒饭的口感及香味完全不同了,回味极妙。这时我才跟家姐讲我用的是没想稻五常有机大米,这大米烧的饭口感及香味都极佳的好呢。

  • 菠萝炒饭

    1买回来菠萝给洗洗2在三分一处切开3再沿菠萝用小刀划一圈,再中间划成小格。4给菠萝肉挖出来。5再用盐水泡一下菠萝肉。6给胡萝卜、腊肠、紫包菜、黄瓜切丁备用。7锅里倒点点油给腊肠炒一下8再给碗豆、玉米粒、紫包菜、红萝卜放入锅炒,倒一点点水让这些菜入味更容易熟点。9再给米饭倒下去翻炒,倒点生抽。10最后给切好的菠萝,黄瓜倒入锅中翻炒。11放点白胡椒粉起锅啦!12香喷喷的菠萝炒饭就开吃了

  • 土豆炒饭

    土豆是最受小朋友欢迎的,当然大朋友也不例外。简单的土豆炒饭,不仅大小朋友喜欢吃,更重要的是简单、健康,快手。炒饭的关键取决于一种好米饭。我选择的是优质软糯的大米——“没想稻”五常大米,比之前买的让软、香,与土豆的粉相吻合,加一点香葱、酱油,完美的一餐就这么愉快的搞定。

  • 虾仁蛋炒饭

    营养又快捷

  • 富贵炒饭

    趁着昨晚的昨夜饭,加上一些冰箱里还有的食材,正好做成了这道富贵炒饭,大周末一个人在家,也不能让自己的胃将就。

  • 酱油蛋炒饭

    小时候最美好的记忆,家的味道酱油蛋炒饭!

  • 芒果炒饭

    1准备食材:胡萝卜切粒,金针菇切段,小葱切段,玉米剥成玉米粒。2准备食材:生菜对半切,芒果切粒。3食材准备完毕。4热锅,先放入食用油,油热后,把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下,接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱,搅拌开来。5然后放入今天的主角——隔夜饭(蒸隔夜饭时,我是用海带炖排骨的汤弄的,饭蒸好后,香喷喷的,有淡淡的海带味,也有淡淡的排骨味。)放酱油、盐翻炒开来,最后放入生菜、芒果粒,味精、香油,撒上葱花,让人垂涎欲滴的芒果炒饭就做好咯。6配上汤会更美味。房子是租来的,但生活也是租来的吗?(虽然我是住