1提前烤好的8寸戚风蛋糕分成3片,取2片备用。2吉利丁片凉水泡软。3草莓洗净切小块。4淡奶油加入砂糖打发至有小许纹路。5切好的草莓块加入少许酸奶打成泥。6取少许 草莓汁,放入泡软的吉利丁片,隔热水融化。7榨汁杯中的草莓泥和拌入吉利丁片的草莓泥,淡奶油一起搅拌均匀后待用。8取一片蛋糕片放入8寸模具中。9倒入一半的慕斯液,入冰箱冷冻1小时。10草莓2个洗净切小丁。111小时后取出模具,放上第二片蛋糕片,均匀铺上草莓丁。12倒入剩下的慕斯液,用刮刀抹平后放入冰箱冷藏2小时定型。13草莓味的QQ糖加入少许温水,隔
1准备好所有食材2草莓洗净切小块放入炸制杯。3加白糖和牛奶打成奶昔。4淡奶油加白糖。5用电动打蛋器打制不流动即可。6吉利丁片提前用凉水泡软,到出凉水加少量牛奶隔热水融化。7融化的吉利丁片和草莓奶昔倒入淡奶油里。8搅拌均匀。9六寸模具放入一个蛋糕片,草莓洗净对半切开摆放在模具里如图形状。10倒入一半草莓奶油糊。11在放一个蛋糕片。12倒入剩余的草莓奶油糊放冰箱冷藏制凝固。13草莓QQ 糖隔水融化倒在凝固的慕斯蛋糕表面,再次冷藏制凝固,最后草莓装饰完成。
番薯你还直接蒸着吃?今天小萌教你一招不仅变成颜值高,而且非常美味的甜品哦,一款披着华丽外表的双薯酸奶慕斯,只看样子的话会以为它是慕斯,没想到它是紫薯和红薯做成的!紫薯、红薯、酸奶都属于养生食物,一起搭配能发挥1+1>2的效果。吃起来软糯细腻,搭配酸奶一起,口感更清爽,吃多了也不会腻。
12片半鱼胶片用20g凉白开泡软。2一个6寸戚风蛋糕胚,分成厚约1.3厘米的薄片,我一共分了4片。实际用了2片。3用小刀修去蛋糕片四周,大约1厘左右厚度,也就是草莓的1/2厚度。要根据自家草莓大小调整。最下面打底层也可以不修边。4挑选大小一致、色泽鲜艳的草莓14颗围圈8颗,表面6颗,多挑几个备用,清洗干净,用厨房纸吸去水分,把草莓修成爱心状。5对半切开。6先在6寸蛋糕模中放入打底的蛋糕胚,草莓紧贴模具排放一周,大头朝下更容易排放整齐。7取180g草莓榨成细腻果汁。如果不喜欢草莓籽,可以过筛。8180g草莓