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慕斯菜谱

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草莓慕斯蛋糕

方子是6寸的。这款慕斯的口感超过了我的预期，酸酸甜甜太好吃了。尤其草莓淋面略微的酸中和了下面慕斯的甜，混合的口感太棒了。夏天的草莓有点酸，所以淋面我多放了点糖，如果你的草莓甜，可以适当减糖。想看视频食谱关注我公众号: 七朵尔研。
蓝莓益力多慕斯

这款蓝莓益力多慕斯，不仅颜值超高，慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑！这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多，喜欢它的口味，还内含100亿个乳酸菌，让慕斯更健康哦！
3D沙皮狗慕斯蛋糕

3D沙皮狗在两个月前已经做过了，一直没有整理，不少人想知道是怎么做的，做法其实不难。我做过两种口味，芒果味和巧克力味的，现在先介绍芒果味的做法，口感嫩滑，芒果味浓郁，非常好吃。
芒果慕斯蛋糕

一款不用烤箱不用开火做的蛋糕——芒果慕斯蛋糕，吃起来冰凉冰凉的，芒果味很浓郁，口感很嫩滑，是下午茶的最佳甜品。
焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕

浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇！两种慕斯完全融合在一起，香醇丝滑的口感！！正是我喜欢的味！
巧克力镜面慕斯

不仅颜值高，浓浓的巧克力味道，入口丝滑。公众号，七朵尔研
沙皮狗南瓜慕斯蛋糕

趣味可爱，形象逼真，甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕，所以把奶油换成纯牛奶，这样就不怕长肉肉了，好吃不腻。（次份量是4寸模具）
芒果慕斯蛋糕

开始学烘培后想着生日老是吃奶油蛋糕也有点膩，所以想着试做一个慕斯蛋糕，第一次的成品还算成功，很浓郁的芒果味！
呆萌可爱又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】

这只3D沙皮狗可是当今网红小生它那呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨现在在各个美食平台、抖音里都能寻到它的身影我也中了它的毒，卷入了它的粉丝大军跟风做出了棕、白两只汪汪在即将要到来的中秋佳节里有的小朋友不爱吃月饼那就准备家宴时给他们做个沙皮狗慕斯蛋糕让他们热热闹闹、开开心心的过个团圆节吧~~
火龙果慕斯蛋糕

1准备两片6寸蛋糕片。2火龙果切出果肉用榨汁杯榨成果泥。3吉利丁片泡软。4淡奶油加砂糖低速打发。5打至淡奶油有纹路可以流动状态。6打发好的淡奶油加入火龙果泥拌匀。7加入溶化好的吉利丁液拌匀。8拌好的慕斯酱备用。98寸模具先放上一片蛋糕片。10倒入一半的火龙果慕斯酱入冰箱冷冻30分钟。1130分钟后取出再放上一片蛋糕片。12倒入剩下的一半慕斯酱，抹平表面入冰箱冷藏两三个小时定型。13水蜜桃味的QQ糖倒出。14加少许水，炉灶小火将QQ糖煮溶，或者隔热水融化也可以，融化后晾凉。15冷藏三个小时后的慕斯蛋糕取出。

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