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1准备食材。2面粉加糖一勺。3打入一个鸡蛋，2克酵母粉，2克盐，加入半杯牛奶。4搅拌均匀。5加入30克黄油。6揉至能拉出薄膜。7醒发至两倍大。8发好的面团擀成薄饼。9切成三角形。10从一头卷起来，卷成牛角尖。11放入烤盘抹上蛋黄液。12倒入烤箱200度烤二十分钟。13美味牛角面包完成。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，有“地下苹果”之称。它有和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，降糖降脂，抗衰老等功效，是一种很适合食用的食材。将土豆泥和进面团里，使面包的营养更丰富，再加上由牛至叶、百里香和迷迭香晒干而成的什香草，它不但能给食物提香，而且能让人提神醒脑。面包的含糖量不高，不用担心吃了发胖哟。
最近较忙很长时间开烤箱了，但啃了很久馒头后就超想吃面包，特别是咸香味的面包。习惯性打开冰箱：除了一些水果蔬菜外，还有2根香肠和几片芝士，真是太合我意了，还犹豫啥呢，赶紧开动吧。香肠、肉松、沙拉酱、芝士味的咸香面包，一直是全家人大爱，常吃也不厌；今儿呢：我不仅放了香肠、芝士，还加了葱沫和番茄沙司，相信会更香更好吃，真的好期待。天气暖和最做面包发酵就是快，且室温就好；下午3点钟不到，美味香肠葱沫芝士面包就出炉了；香、香、香，烫、烫、烫、好吃真的好吃，实在等不及了，先吃了再说，LG：请帮忙泡杯咖啡~~~
1把牛奶 鸡蛋 白糖 盐高粉 酵母 依次放入面包桶。2启动和面程序。3和成面团放温暖处醒发制两被大。4发好的面团。5把面团分成小剂子。6放在烤盘上醒发20分钟。7刷上蛋液。8撒上白芝麻。9烤箱提前预热五分钟，上下火160°烤25分钟。10成品图特别松软。
1主料里除了黄油外，都放入面包机，启动和面程序。2揉成光滑面团。3加入黄油，继续揉面。4揉到扩展阶段，收圆，准备发酵。5发酵到两倍大，即可。6取出排气，分割成等分，进行二次发酵。7发酵到两倍大。8撒上香葱，马苏里拉奶酪碎，番茄酱，沙拉酱，180度，25分钟。9超级美味。小窍门面粉吸水量不同，加液体时请根据实际情况调整。
1300克高筋面粉放入容器中。2加入100克普通面粉 加入50克白糖 加入6克酵母 加入2克盐 加入一个鸡蛋 加入100克 牛奶 加入100克温水和成面团。3和好的面团加入30克黄油揉匀后醒发制两倍大。4醒发好的面团。5分成6个大小相等的剂子。6擀成薄片。7放上肉松和火腿。8卷起来。9醒发制两倍大。10刷上一层蛋液。11撒上芝士。12挤上番茄酱和沙拉酱。13撒上香葱，烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。14成品图。
1除黄油以外的所有材料放入厨师机，一边加水，一边揉，低速揉15分钟。215分钟后，可以拉出厚膜。3加入黄油，2档揉15分钟。4轻松出手套膜咯。5整形，封上保鲜膜，等待发酵。6发酵至两倍大，手指沾点粉，戳个洞，不回缩，就是发酵好了。7分成若干个大小一致的小面团。8整形戳圆，放在纸托里发酵。9发酵大概一个小时左右，涂上一层鸡蛋液。10烤箱预热180度，20分钟，出炉。11挤上沙拉酱。12铺上肉松。13好吃。
1准备200克面粉。2牛奶110克。3准备一个鸡蛋和10克白糖。4以上准备好的食材放在一起和成面团。5盖保鲜膜发酵制两倍大。6案板抹油发酵好的面团放在案板上揉一下排气。7擀成一厘米厚的饼。8用模具整成圆形，没有模具可以用饮料瓶代替。9电饼铛刷油放入饼坯煎一面金黄翻面。10两面煎制金黄即可。11成品图。
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