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1西红柿开水烫一下捞出。2去皮。3切丁。4加入白糖搅拌均匀腌制两小时。5腌制两小时后后出很多汁。6用料理机打成糊。7倒入面包机内胆。8苕粉加水溶成糊。9倒入面包机内胆搅拌均匀。10滴几滴白醋，盖上面包机盖子，选择果酱。11成品。
用芒果做面包是第一次，在网上查阅芒果的含水量，再计算应该给的水量，由于不同品种的芒果含水量有所不同，所以最后还是在和面两三分钟的时候再逐少量添加水。因此大家在操作的时候，最好是预留10克左右的水，看和面情况再添加进去。用芒果和出来的面团颜色金黄金黄的，我发上朋友圈让大家猜加了什么进去和面，大多数人是猜加了南瓜。在和面团的时候，可以闻到很香浓的芒果味，但是吃起来却没有太大的味道，要细细品尝才能吃得出来。
1自制浓稠酸奶。2把酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中。3加入高粉和酵母粉。4搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。5搅成可拉出透明薄膜状的面团。6将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。7发酵好的面团排气后等分成9份，滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。8擀成长方形，下边用刮板切成条状。9从上至下卷起来。10两端围拢，粘紧收口。11依次做好，放入8寸圆模中。12置温暖湿润处发酵至2倍大。刷一层蛋液。13烤箱预热，170度约烘焙20分钟。14成品图15成品图16成品图17成品图18成品图
1先来制作老面团，酵母用水化开。2倒入老面材料中。3揉成面团，醒发2小时。4发好的老面团有原来的两倍大。5将老面团揪成小块，和主面团材料一起放入面包机，启动和面程序。6和面程序结束后，将面团发酵至原来的两倍大。7发酵好的面团，取出排气，平均分成9份，松弛15分钟。8取一份面团揉成长条状。9对折。10拧成麻花状。11卷成圆形，收口向下。12做好全部，放入模具，我用的是8寸方形不沾模具，没有可以直接放在铺了油纸的烤盘上。13烤箱中放一碗热水，启动烤箱发酵模式，放入生胚，发酵40分钟。14发酵好的生胚表面喷一层
1容器中放入250克面粉，打入一个鸡蛋，加20克白糖，4克酵母。2加100克纯牛奶。3和成面团。4醒发两倍大。5搓成长条，切成小剂子。6搓圆，盖上保鲜膜醒20分钟。7锅中烧油。8油温五成热下锅炸制金黄色即可。9出锅了。10筛上糖粉即可。
1250克面粉。2加入一个鸡蛋，两勺糖。3加入4克酵母粉，半杯牛奶。4搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。5醒好的面揉长条，切成小剂子。6揉成小球。7盖上保鲜膜发酵二十分钟。8锅内烧油。9四成油温放入面团。10炸好的面包。11糖粉过筛，撒在面包上。12完成。13成品。
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