青羽一诺
1蛋挞皮等食材备好,也可以加点葡萄干。2鸡蛋打散,加入牛奶,蛋挞液,搅拌均匀,用漏网去除蛋液上的小气泡。3蛋液均匀倒入蛋挞皮中,加入橘子瓣,葡萄干。4放入烤箱,最好上盘加热,这次我选的下盘加热,200℃,加热20~30分钟。5成品。6成品。
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1排骨洗净斩块备用。2酸菜洗净切块。3土豆去皮洗净切块备用。4排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。5洗净的排骨放入砂锅中。6加入适量清水。7大火煮开转小火煲。8排骨汤大约煲1小时左右。9放入酸菜。10放入土豆。11继续小火煲20分钟左右,出锅前再少许盐调味。12成品。13成品。14成品。15成品。
1香菇提前泡发备用。2白豆干洗净切块备用。3香葱洗净切葱花备用。4香菇切块备用。5前腿肉洗净剁碎备用。6锅中热油放入白豆干。7煎至两面金黄金黄。8煎好的白豆干盛入砂锅中。9锅中热油放入肉沫。10放入香菇炒香。11加入适量蚝油,生抽翻炒均匀。12加入适量清水和盐煮开。13将香菇肉沫盛入砂锅中。14大火
金凤栖梧
林清玄曾说:“以清净心看世界,以欢喜心过生活,以平常心生情味,以柔软心除挂碍。”
爱吃的康康
绵软香甜,大人小孩都爱吃。
putimama
发糕是我国传统面食小吃之一,发糕的做法与品种众多。今天用普通面粉做一款发面发糕,成品竟有十厘米厚度,蜂窝孔隙均匀、柔软且韧弹、口感暄软。
不做妖精好多年
1黄瓜洗净。2切厚片。3摆盘。4锅烧开水。5取切片的活海参。6放开水里,烫十秒即可捞出。7装盘。8成品。9取辣根。10挤碗里。11放生抽,吃的时候搅匀即可。12成品。小窍门辣根少少一点即可,我放多了,辣味直冲脑门,眼泪都冲出来了!不过,辣劲头过去,好舒服。
凤梨小厨房
1土豆切小块,番茄去皮切小块,牛肉剁碎(也可以切片)。2热锅下少量油把番茄先炒下。3倒入开水,大火烧开。4下土豆块和姜片。5再次烧开后加入牛肉粒。6煮开后转到砂锅。7中火煲20分钟。8煮饭番茄出红油,土豆软烂,加适量盐调味即可。9酸酸甜甜非常开胃。
1笋干提前泡发,腊肉切片如图备好。2热锅把腊肉先炒出油。3加入蒜和干辣椒,炒出香味。4倒去笋干,翻炒让笋干充分上油。5倒一点开水中火焖煮入味。6加入葱段和酱油翻炒。7最后加入适量盐翻炒即可。
食·色
把另一小块腊肉也炒成了笋干腊肉馅,这次,来做饼吧,那电饼铛好像也很久没用了。把剩下的黄玉米面全都用上,但玉米面比例的提高好像并没有让面团的颜色加深多少。。。。