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蛋挞
蛋挞
青羽一诺
收录时间:2025-04-02 17:51:41 热度:5628℃
2张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
辅料
鸡蛋
2个
奶油(蛋挞液)
150ml
纯牛奶
150ml
白糖
20g
沙糖桔
2个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蛋挞的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
放入烤箱,最好上盘加热,这次我选的下盘加热,200℃,加热20~30分钟。
4
蛋液均匀倒入蛋挞皮中,加入橘子瓣,葡萄干。
5
鸡蛋打散,加入牛奶,蛋挞液,搅拌均匀,用漏网去除蛋液上的小气泡。
6
蛋挞皮等食材备好,也可以加点葡萄干。
本次制作《蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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