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营养手册

  • 七大食物促进人体代谢

    2024-06-22

    据美国《每日健康》报道,玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯七种常见的食物可以促进我们身体进行新陈代谢,具有很好的保健功能。 玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。 海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁

  • 给大脑真正需要的食物

    2024-06-22

    我刚刚接到一位北京师大二附中马上升高三学生的咨询电话,学生问的很直接,问:“我感觉学习最疲劳是大脑,我想知道能大脑真正想要的东西,我就吃些才对吧!?”。这位学生问的真好,与此让我想到许多老人家问过的话题,大脑真正需要什么? 那么,把我阅读

  • 栗子怎么吃可以补肾?

    2024-06-22

    早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。 生食板栗有补肾、止血的功效南苑医院王珏说,人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出

  • 鲜奶,酸奶,豆奶该如何取舍?

    2024-06-22

    随着人们对健康的日益重视,喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着书包的学生为了长得更高,把鲜奶当成了饮料;朝九晚五的白领为了美容养颜,随时随地备着各种口味的酸奶;退休在家的老人为了补充钙质,每日豆浆豆奶。 然而,尽管我们小心选择,

  • 营养早餐五大点中最重要的

    2024-06-22

    1、 优质蛋白质 蛋白质的优质来源包括:煮黄豆、蛋、奶、水产品等。2、 碳水化合物优质碳水化合物的来源包括:燕麦片、蒸红薯(连皮吃)等。3、 瓜果适合早餐食用的瓜果有很多:如苹果、哈密瓜、香瓜、猕猴桃、香蕉、草莓、桃、橙子、柚子等。4、

  • 我们吃饭时应注意些什么?

    2024-06-22

    健康的身体从餐桌开始。然而,目前流行以“垃圾食品”为基础的快餐,既缺少基本营养,又含有大量有害脂肪和糖分。 为了改变这种状况,阿根廷营养学家比维亚纳·比维安特起草了一份有关人们吃饭时最常见的错误的报告。他告诉我们吃饭时应注意些什么。1、一

  • 哪类油脂最容易让人发胖?

    2024-06-22

    在很多人家都发现这样一种情况:炒菜的时候非常舍得放油。看着汪着油的菜盘,主人却理直气壮地说:我这是植物油啊!不含胆固醇啊!好脂肪是不会让人发胖的。 我总是这样对他们说:无论什么油,好脂肪还是坏脂肪,只是对于升高血脂的影响不同而已。它们都

  • 能放开肚皮吃的十大纤体美食

    2024-06-22

    简要内容:纤体成分分析:一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量,所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时,甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分。如何吃最纤体:可以做三明治,也可以做沙拉,总之生食是最好的方式。 许多女人都在惆怅一件事儿:在充满艰辛

  • 为什么说巧克力吃多了会上瘾?

    2024-06-22

    巧克力里含有可可碱、乙醇胺、苯乙胺等几种物质,它们可能与某些人的嗜好有关。另外,巧克力里含的糖和色氨酸,可能会令一些女性上瘾。 当人们身心受到较大压力时,体内有一种叫做“血清素”的神经递质其浓度常常会下降。血清素会影响人们的情绪,使人们出

  • 妈妈怎么吃乳汁营养才好?

    2024-06-22

    好不容易熬过十月怀胎和产后6周~8周的产褥期,刘女士开始酝酿塑身大计,她和其他新妈妈一样选择了少吃一点。直到近日,她听了一场关于乳母营养的讲座,才知道自己的做法欠妥当。郑州市中医院营养科科长、郑州市元康职业培训学校营养顾问薛玉珠特别提醒