1.核桃用盐和糖水煮透(大概10-15分钟,口味依个人喜好调制).
　　2.将煮好的核桃晾干水分(用可滤水的容器,大约半个小时)
　　3.用paper towel将核桃包住,注意平铺,不要堆小山,放入微波炉中,用高火转1分钟.翻一面继续1分钟.然后你就可以享受香喷喷的香酥核桃了。(请自己注意火候,呵呵，要不然会烤糊的.)

　　注意:最好用paper towel,因为温度高烤核桃会出油

（责任编辑：李宇胜）