猪肉末：若干
　　碎梅菜：一小包

　　1。将酱油，胡椒粉，香油，玉米粉各自适量，与猪肉末搅拌均匀
　　2。将油，糖，姜丝若干，加入梅菜中

　　将1和2混合均匀，加入盘，抹平，加保鲜膜，微波高火转5分30秒。取出（当心烫），切块即可。

（责任编辑：李宇胜）