
白菜,我们冬日的餐桌上最常见的一道菜,其实它不仅美味,还有不少治病疗疾的功效!
白菜汤
白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。

功能:
可治肺燥咳嗽、大便干结。
白菜露
白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温服,每天2次。
白菜,我们冬日的餐桌上最常见的一道菜,其实它不仅美味,还有不少治病疗疾的功效!
白菜汤
白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。
功能:
可治肺燥咳嗽、大便干结。
白菜露
白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温服,每天2次。
家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中餐的源头,也是地方风味菜系的组成基础。 炒菜,就是把锅烧热,加底油(油食品),用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。现在我们来做一道香芒牛柳材料牛肉250g,芒果1个,洋葱半个,红椒半个,蛋清1个,番茄酱1大匙
炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。 这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质(蛋白质食品)被凝固,鸡肉
青韭爆羊肝制作材料 原料:韭菜150克,羊肝200克辅料:盐1小勺,姜汁1小勺,料酒1大勺,水淀粉1大勺、葱少量特色:补肝肾固精,适用于遗精、阳痿,女子月经不调等症状。教你如何制作青韭爆羊肝更美味 青韭爆羊肝怎么做更好吃1、韭菜洗净切段,
材料:鱼头、剁辣椒 制作: 1、鱼头洗净,从中间劈成2半。 2、盘子里放姜丝、葱丝,把鱼头放进去,断面朝下。再在上面撒蒜末、葱末。鳃的部位放一些姜丝。3、把剁辣椒铺在鱼头上。先尝一下,如果剁辣椒不够咸,可以在鱼头上撒一些盐。(有的饭馆是把