如今,越来越多的人认识到冰淇淋是高脂肪高热量的食物,但有些人还是难以抵挡其诱惑。其实,有些水果冷冻之后,堪称天然冰淇淋,值得一试。
香蕉。冷冻香蕉是最美味的冷冻食品之一。将其去皮后切段,放入冰箱冷冻即可。
芒果。将芒果去皮切片后冷冻至少4个小时。冷冻芒果片可以单独吃,也可加入酸奶中食用。
葡萄。冷冻葡萄,味道更甜。将一些葡萄冷冻在冰箱中,想吃健康甜品的时候,随时享用。在酸奶中加入冷冻葡萄更美味。
西瓜。将西瓜切成小块,放入冰箱冷冻即可,可随时享用。
如今,越来越多的人认识到冰淇淋是高脂肪高热量的食物,但有些人还是难以抵挡其诱惑。其实,有些水果冷冻之后,堪称天然冰淇淋,值得一试。
香蕉。冷冻香蕉是最美味的冷冻食品之一。将其去皮后切段,放入冰箱冷冻即可。
芒果。将芒果去皮切片后冷冻至少4个小时。冷冻芒果片可以单独吃,也可加入酸奶中食用。
葡萄。冷冻葡萄,味道更甜。将一些葡萄冷冻在冰箱中,想吃健康甜品的时候,随时享用。在酸奶中加入冷冻葡萄更美味。
西瓜。将西瓜切成小块,放入冰箱冷冻即可,可随时享用。
炒鸡蛋方便又美味,可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形,就是太老,有时还会糊锅,甚至还有蛋腥味。其实,如果你在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋了。 第一样宝是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时
窍门一:挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。 窍门二:温水洗鱼可
都知道吃醋对健康有益。醋能降血压,能帮助减肥,还能减少钠盐的摄入。不过并不是所有的菜都适合放醋,如果没放好,可能会让菜肴的颜色和鲜味都被破坏。中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君告诉记者,下面几样菜最好要放醋。 1.脆爽的蔬菜。在
大小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故得名“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮随即脱落,此法省时、省力。 2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不