正常情况下，健康人群空腹喝牛奶一般不会有问题，但不建议大量空腹喝。

因为牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质，在经过一夜后，胃内食物已经排空，此时如果空腹喝牛奶，会导致蛋白质和钙质不能被充分吸收利用，可能会增加肾脏负担，所以不建议大量空腹喝。

对于乳糖不耐受者、急性腹泻患者等特殊群体，则不宜空腹饮用牛奶，否则可能加重不适症状。

需要注意的是，虽然大多数人在空腹时可以适量饮用牛奶，但对于某些特定人群而言可能存在风险，因此在选择是否空腹喝牛奶时应考虑个体差异。