铝杯喝水一般情况下对人体无害。

铝杯本身是一种较为稳定的材质，在正常温度下与水接触并不会产生有毒物质，也不会释放铝离子，因此对人体没有危害。

如果长期使用铝制容器盛放酸性食物或饮料，则可能导致铝析出量增加，从而可能影响健康。

需要注意的是，对于存在肾脏疾病的人群而言，由于其可能存在肾功能减退的情况，此时则不建议使用铝质餐具，以免加重病情。