喝牛奶后可以适量食用香蕉，但不宜过量。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而香蕉中含有的膳食纤维以及多种维生素，如维生素C、B族维生素等，两者一起食用能够为机体补充所需的营养物质，并且有利于促进胃肠蠕动，有助于预防便秘的发生。

对于乳糖不耐受或过敏者而言，喝牛奶后可能引起腹泻、皮疹等症状，此时不能吃香蕉，否则会加重症状。

在摄入这两种食物时需注意避免空腹食用牛奶和香蕉，以免引发不适反应。同时，对于特殊人群，如婴幼儿、老年人群，应谨慎添加新的食物以评估消化吸收能力。