降火可以适量食用梨、西瓜、柿子、香蕉、苹果等水果。需要提醒的是，这些食物并非药物，不能替代治疗，长期或过量食用仍需谨慎。

1.梨

梨是一种寒性水果，具有清热解毒的功效，因此适当食用可以起到辅助降火的作用。此外还可以缓解咳嗽、痰多等症状。但不宜空腹或过量食用，以免引起肠胃不适。

2.西瓜

西瓜味甘性寒，归心、胃、膀胱经，具有利尿消肿、生津止渴等功效，对于暑热烦渴、小便不利等情况有一定的缓解作用。但是不建议糖尿病患者食用，因为其含糖量较高，可能会导致血糖波动。

3.柿子

柿子属于凉性的水果，具有润肺化痰、清热生津的作用，所以吃柿子能起到一定的降火效果。但脾胃虚弱者慎食，以免出现腹泻、腹痛等不良反应。

4.香蕉

香蕉属寒性食物，能够促进血液循环，改善身体微循环，从而达到降火的目的。但不可空腹食用，否则容易引发腹部疼痛、腹泻等胃肠不适症状。

5.苹果

苹果富含水分及多种维生素，有助于补充体内流失的水分并支持免疫系统功能，从而降低上火风险。但对苹果过敏者应避免食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良情况发生。

上述提及的所有食物均需适量食用，以免引起机体不适。若存在长期上火的情况，则需要及时就医进行针对性治疗。