清热败火的水果有西瓜、梨、柚子、柿子、枇杷。需要注意的是，虽然这些水果具有一定的清热降火功效，但并不能替代药物治疗。

1.西瓜

西瓜具有利尿消肿的作用，能够促进体内废物排出，从而达到清热解毒、败火的目的。适当食用西瓜还可以缓解口干舌燥的症状，对于改善上火引起的咽喉疼痛也有一定的作用。

2.梨

梨味甘微酸、性凉，归肺、胃经，具有润燥清热的功效，因此可以起到败火的作用。此外，经常适量食用梨还能够有效缓解因内火旺盛所致的心烦不宁、失眠多梦等不适症状。

3.柚子

柚子属于寒性的水果，具有一定的泻下作用，所以能辅助治疗实热证。另外，从营养学的角度来看，柚子中含有丰富的维生素C以及膳食纤维，这些物质能够增强机体免疫力并促进肠道蠕动，进而预防便秘的发生。

4.柿子

柿子性寒，味甘涩，入心、大肠经，具有清热生津、润肺止咳的功效，因此可辅助治疗肺热咳嗽、喉痛等症状。柿子中的鞣质及果胶有收敛作用，可加速创面愈合，故适用于烧伤患者。但不宜空腹食用，以免引起胃肠不适。

5.枇杷

枇杷性凉，味甘、酸，入肺、脾两经，具有润肺化痰、平喘的功效，因此可用于辅助治疗肺燥咳嗽。枇杷富含胡萝卜素、B族维生素等营养成分，有助于维持皮肤健康，提高机体抵抗力。

上述提及的所有食物均需适量食用，避免过量导致脾胃虚寒的情况发生。若存在长期咽部灼热感、反复口腔溃疡等问题，建议及时就医进行相应的检查和诊治。