虫草花可以跟菌菇一起煲汤。

虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，能够提高人体免疫功能，增强抗病能力。菌菇类食物如香菇、平菇等，也富含多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。从中医角度来看，虫草花性温，具有补肺益肾的作用；而菌菇类食物则性平，有健脾开胃的功效。因此，两者搭配煲汤不仅口感鲜美，而且还能发挥其各自的功效，对人体有益。

如果对其中一种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在享用虫草花与菌菇炖制的食物时，应注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或上火等问题。另外，对于体质虚弱者而言，虫草花是一种滋补佳品，但服用前最好咨询医生或药师的意见，以确保安全有效。