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蒸菜
蒸菜
尘欢
收录时间:2022-07-11 10:02:46 热度:9671℃
2张图片
食材明细
主料
嫩莴笋叶
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
香油
适量
辣椒油
适量
五香粉
适量
配料
盐
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸菜的做法步骤
1
原料备用。
2
菜叶洗干净后,大约切成一寸长度。
3
切好菜叶内加入鸡蛋,均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连。
4
把叶子们抖落均匀、蓬松。
5
拌好的菜叶倒入蒸屉里。
6
锅里烧开水,上锅蒸15分钟取出。
7
趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花,蒜末等)
菜谱标签:
主食
家常菜
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