手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肉龙
收录时间:2022-11-11 22:11:59      热度:5320℃
肉龙的做法

  1张图片

晚上做好,第二天早上早饭就有了,蒸锅蒸一下就行

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

肉龙的做法步骤

  • 肉龙的做法步骤:1
    1
    面团加入酵母和面,发到两倍大后取出,擀成圆皮,涂抹上麻油,辣椒酱,放上肉末,葱花
  • 肉龙的做法步骤:2
    2
    卷起来
  • 肉龙的做法步骤:3
    3
    卷成型,二次醒发
  • 肉龙的做法步骤:4
    4
    放入锅中蒸20分钟,停5分钟揭盖
  • 肉龙的做法步骤:5
    5
    成品

制作小窍门

二次醒发是关键,根据温度选择醒发时间,我认为20-40分钟都行
放在砧板上醒发,怕干裂,上面盖上块潮湿的笼布,不要放在蒸笼上醒发,避免蒸好后沾笼布
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条