手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 银耳雪梨羹

    尘欢

    1原料备用。2银耳泡发后洗净。3去掉根部。4撕成小块。5雪梨去皮去核,切成小块。6锅内放入适量的水,同时放入银耳。7加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。8放入冰糖。9炖至冰糖融化即可。

  • 韩国拌饭

    峰花雪月

    尝过韩国石头拌饭,那种饭粒拌着酱的的口感,确实难忘,嗯,心血来潮,决定自己动手做。

  • 素韭菜饼

    花雨曼陀罗

    1原料图,韭菜洗净。2韭菜切碎,面粉加水和盐调成面糊。3混合,搅拌均匀。4平底锅放少量油。5将面糊舀入锅中,向四周晃动,中小火煎制。6一面煎好,再煎另一面即可。

  • 美味糊塌子

    映像部落阁

    1西葫芦擦丝,放入盆中,放入适量盐(根据个人口味),等10分钟,西葫芦会出很多水,所以不用另加水了。2打入2-3个鸡蛋,放入面粉,搅拌。同时放入五香粉、姜粉。3面糊不要太稠。太稠了烙出的糊塌子太硬。要适当稀一些。用勺子出舀一点,面糊略粘、不断即可。4在平底锅上烙。先放一点油,油热放一勺面糊,烙成饼状

  • 白菜盒子---我的面食第一秀

    任性野猫

    南方人吃面食比较少偏偏我又喜欢吃面食只有学啊资质有限,经验有限大伙 看了记得给我提意见需要改正的需要记住的窍门一定要告诉我啊

  • 懒人宅人的健康午餐-香蒜辣味意大利面

    拉兹美斯橄榄油

    意大利面其实就是我们通常所说的“意粉”,在所有西餐品种中,是最接近中国人饮食习惯,最被中国人所接受的。意大利面,完全是一种碳水化合物,不同于其他的谷类,具有消化与吸收都很缓慢的特征。因为其中的糖分被身体吸收的同样非常缓慢,所以不会造成血糖急促上升,是一种非常有益健康的食材。在意大利当地,意大利面不过

  • 鸡蛋葱花饼

    納蘭幽若

    鸡蛋饼是一种家常面点,口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品。制作简单或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!

  • 土豆饼

    黑布朗

    1土豆一个削皮洗净,切成块状2隔水蒸熟3捣成土豆泥4加入面粉,盐,胡椒粉,清水5用筷子搅拌后活成面团6用擀面杖擀成饼状,撒少许芝麻,再擀平实一些,防止芝麻脱落7平底锅中倒油,放入面饼8半分钟后翻面再烙9两面金黄就可以了10盛盘11切块

  • 烫面葱油饼

    爱跳舞的老太

    自从学会了做烫面类的面食,我已经做过好几次烫面饼吃了。烫面,比发面来的方便,口感也比较绵软,而做葱油饼,因为放入油里煎熟,所以又是外脆内松的好吃!做烫面饼,不仅避免了发面失败的尴尬,而且可以变化出很多种口味.葱油饼,真是家庭煮妇最好的早餐选择.

  • 蔬菜手擀面

    壮壮妈妈2009

    1菠菜洗净2胡萝卜洗净3菠菜榨汁4胡萝卜榨汁5取适量面粉加入刚榨好的菠菜汁和成比较硬的面团6取适量面粉加入刚榨好的胡萝卜汁和成比较硬的面团7面团醒半小时以后,擀成比饺子皮稍微厚一点的面饼,切成面条即可8开水下锅,煮熟后浇上做好的卤汁即可。9两种卤汁