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  • 姜香鲈鱼

    辽南蟹

    本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们喜欢用蒸鱼豉油调味,我今天改变一下,调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的认同。材料:一斤左右的鲈鱼一条配料:姜50克加20克 葱30克 香菜 红椒 调料:盐3克 糖5克

  • 葱油金针菇蒸对虾

    多芸转晴

    肉包的营养午餐~葱油金针菇蒸对虾

  • 花生黄豆猪蹄汤

    恬萝姑娘

    唠嗑时间!哦对了,想找我聊聊的也可以搜我的微信公众号“恬萝姑娘”哈~这几个星期忙的像一个陀螺,还是不停的被抽的那种……好就好在,自己记性特别好,大概半个月前有人给我提过一句11月第二周末立冬,今儿早上爬起来觉得估计是立冬的时间了一瞅果真是。秋天上海还是有点热的,油腻腻的东西有时候也吃不下去,冬天到了

  • 黑胡椒烤五花肉

    辽南蟹

    黑胡椒烤五花肉 趁热吃美美的饮食习惯总是很顽固啊,想要改变都那么的难,五花肉,我总是红烧了吃,今天终于改变一下吃法,哈哈,烤着吃。为了符合女儿的口味儿,我加了黑胡椒,没有用大量的辣椒面。这个菜,趁热吃,真是香得流油。配着生菜叶子或者饼子,也是老美老美的吃法。我想,五花肉在我家的吃法会越来越多了!烤

  • 素烧鸭

    心曲之旅

    这是一道素菜,金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮,所以取名为素烧鸭。第一次和他单独约会,还没工作的他竟然请我到我们县城比较好的饭店吃饭,让我这个吃货感动不已。当时物质相当匮乏,肉类的菜不能经常吃得上,印象最深的是他竟点了份烧鸭,当时能吃得上烧鸭真是太奢侈了。我是个以吃为幸福的人,他在没钱没工作时还能让我

  • 蛤蜊炖蛋

    悦悦玉食

    1将蛤蜊外壳刷洗干净后,放入锅中,加适量的水,姜片煮至蛤蜊开口,捞出。煮蛤蜊的水留着备用。2将煮好的蛤蜊放入耐热容器中。3鸡蛋加适量盐(要比炒菜少一点,蒸好后还要加蒸鱼豉油)打散,加入晾凉的蛤蜊水(鸡蛋和水的比例为1:1.5比较好),搅匀。4将蛋液过筛到放蛤蜊的容器中。5盖上保鲜膜,冷水上锅,中火蒸

  • 鲍汁海参捞饭

    静默成诗

    和他初相识,缘于一场朋友精心安排的相亲。那时,彼此都不乏追求者,却因缘未到,才有了后来的邂逅与一往情深。真的如那句老话所说:缘分来了,挡也挡不住。我和他就是这样。一见钟情发生在我们的身上,随之而来的就是一天不见如隔三秋的煎熬。下班后,每一餐都是在一起吃,一个傲娇的女子开始为了爱下厨房。买来菜谱书籍,

  • 鱼香肉丝

    遗忘↘蕾拉●

    没有鱼,却有鱼的味道。

  • 鲜香细腻淡酒香:啤酒鸭

    零零落落2011

    鸭肉的众多吃法里,我目前偏爱三种:【啤酒鸭】【北京烤鸭】【酸萝卜老鸭汤】~~这次就说说【啤酒鸭】吧~~~~我最初吃【啤酒鸭】的时候,是在上海,一个湖南妹子做的。人美,厨艺也好,据说这是她的拿手菜之一~~~~所以,只要她来我们家玩,必定要亲自下厨做【啤酒鸭】~~~记忆很久远了,但是鲜香美味的滋味似乎还

  • 红焖大虾

    Q猪宝宝

    翻开捷赛自动烹饪机附带的菜谱拍照时,孩子被那诱人的红焖大虾吸引住了,跟我说要吃那个。于是小周末,买了一斤多大虾回来,让这新上任的“住家大厨”给我们做一份!家里有个捷赛大厨就是吃得滋味,看着新鲜出炉的红卜卜大虾,孩子伸手就要拿,我马上就制止了,烫着呢,而且,妈咪我还没有拍照,嘻嘻。话说这红焖大虾,味道