芝士蛋糕菜谱

酸奶蓝莓芝士蛋糕

帅帅小厨

1先来准备海绵蛋糕的原料2这时候提前把融化了的黄油和酸奶混合备用（注意是融化，不是软化）3鸡蛋和白砂糖、盐一起到入盆中（这时候烤箱可以预热180度）4盆地坐上温水，60度左右即可（全蛋比较难以打发，所以必须用水浴法打发）5蛋液开始慢慢变稠6打到可以来起来两三秒滴一滴蛋液，很粘稠的状态7分三次筛入低粉
布朗尼底芝士蛋糕

温暖sunny

1核桃去皮掰碎，用烤箱烤出香味。2黄油和巧克力分别隔水融化。3鸡蛋打入容器，加上55克糖搅拌均匀。4加入融化的黄油搅拌均匀。5加入融化的黄油搅拌均匀。6加入融化的巧克力拌匀。7将低粉和可可粉拌匀，筛入蛋液中。8加入核桃碎拌匀。9加入核桃碎拌匀。10加入核桃碎拌匀。11加入核桃碎拌匀。12将面糊倒入模
舒芙蕾芝士蛋糕

小厨飘香

回顾过去的2013年，工作上从未有过的忙碌，带给我很多压力，也占用了我很多的精力。做美食的时间逐渐在减少，整理美食日志的时间更是可怜。这个周末，收拾心情，整理思绪，做了几款美味的蛋糕，舒芙蕾芝士蛋糕就是其中的一个，也是我认为最美味的一款蛋糕。分享给好朋友，她们品尝后那甜蜜的感觉让我感到无比的温暖。希
榴莲芝士蛋糕

yoyolifestyle

喜欢重口味榴莲，不妨试一下这款蛋糕
经典重芝士蛋糕 —— 芝士诱惑，你是否经得住考验呢

我爱番茄美食

越陷越深的诱惑滋味---芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕…… 每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之，因为它的美味。恨之，因为它的热量。相信更多童鞋都偏爱不加修饰的经典口味。简单，却自有独特滋味，一起来学习吧
奶茶冻芝士

温暖sunny

1将花果茶用150毫升水泡好后滤去茶渣，晾至温热后加入一片泡软的吉利丁片，放入冰箱冷藏成花果茶冻后切小块备用。2将消化饼干放入保鲜袋中压碎。3黄油隔水融化。4将饼干末倒入黄油中搅拌均匀。5模具底部垫油纸，将饼干末倒入模具底部压实成饼干底，放入冰箱冷藏备用。6奶油奶酪室温软化。7两片吉利丁片放入凉水中
轻芝士蛋糕

美妞0720

芝士蛋糕也称乳酪蛋糕。但我们一般说的cheese cake指的都是重乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕在欧美比较风行，制作材料中不含面粉，cream cheese（奶油奶酪）的比重很大。东方则比较青睐轻乳酪蛋糕，加入粉类制作，奶油奶酪含量较小，奶酪口感较淡
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——南瓜芝士蛋糕

我爱番茄美食

南瓜是一种很健康的食品，但平时如果就这样吃，我不是很喜欢万圣节就要来了这款蛋糕，融合了奶酪的浓香和南瓜的清香，让这个万圣节充满梦幻。金黄色是属于秋天的颜色，用颜色来想象一下凉爽秋天到来的情景吧。
免烤零失败芝士蛋糕

Jianierrrrrr

这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败！提前一天就可以做好，品尝前化冻即可。
轻芝士蛋糕

o小龙o

8寸的轻芝士蛋糕，入口即化。

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