手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 又是一年槐花香---槐花包子

    西马栀子

    一天早上和老公出去遛弯,突然刮起了一阵小风,随之飘了一股馥郁甜甜的清香。抬头一看,是一棵槐树。槐树上盛开了一嘟噜,一嘟噜的槐花。柔柔的,嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃货都是这样滴。早上还说槐花包子好吃呢,没想到下午朋友就送来了一袋子的槐花。好开心,吃货就是有口福。于是马上洗净,焯

  • 简单的做法不简单的味道——佛卡夏

    观色闻香

    佛卡夏(佛卡恰),一款意大利扁面包,常作为各种配餐,或者是披萨的底饼,通常用橄榄油和香草调味,也可以在面包上放奶酪肉类蔬菜等喜欢的食材。我很喜欢放蒜片的味道,因为喜欢披萨,所以放了培根和少量马苏里拉奶酪,味道真心好~~~~~

  • 玉米面酸菜饼

    斯佳丽WH

    “翠花,上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北,也让我们认识和喜欢上它。酸菜,大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体身体有利。它的吃法有很多种,可以炒丝,炖,还可以加入火锅中,口味多变,益处多多。。。让人都灰常喜欢吃

  • [虾皮紫菜汤]------儿时的记忆,今天依旧好喝

    逆旅行人

    1葱,香菜切末和虾皮铺在碗底2放入海苔碎或紫菜碎,滴入几滴香油,美极鲜酱油(生抽也可)3开火冲泡,加一小汤匙猪油。

  • 薄皮馅饼

    心曲之旅

    想做这个馅饼很久了,星期天终于能如愿了。皮薄,馅多,味道灰常好。 这次用的是中筋面粉,用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面,面皮筋道中带着柔软,非常适合家人口味。馅料中用了五花肉,鸡蛋,菠菜混合,别说,这样的搭配味道挺鲜的呢。 面食有各式各样的做法,选择适合家人的口味,让家人吃得开心,吃得健康是

  • 芹菜猪肉烤馅饼

    淇家的小厨房

    话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼,还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼,看着就很好吃呢,大多都是油酥皮的馅饼,我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了,成品还不错,趁热吃比较好吃。

  • 糯米芝麻糕

    水青青

    1湿糯米粉加糖揉匀。2取适量的糯米粉压扁。放进芝麻里裹上芝麻。3两面都裹上芝麻。4做好的糯米芝麻糕。5再放进烧好油的锅里油煎。6翻面。7两面煎黄,煎熟即可。8煎好的糯米芝麻糕。

  • 山东单饼

    俊良老妈

    山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。山东单饼,用料少,只有清水和面粉,又因为和面机巧分为冷水、烫面和发酵三种,口感会根据面团变化带来不同体验。做法简单

  • 生煎包

    海洋moon

    1菜秧清洗干净,在开水锅中烫一下过凉,挤干水分切碎。绞肉加葱姜末、盐、鸡精、糖,搅拌上劲,和切碎的菜秧拌匀。小香葱洗净切碎备用。2面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团,揉匀饧发20分钟。3再次揉匀搓条下剂子。用擀面棍擀出圆皮。4包入馅心。5生煎包一般都要做的小一点,容易煎熟。平锅淋入少许油烧热

  • 叉烧口袋饼

    斯佳丽WH

    口袋饼,顾名思义,就是像口袋一样可以装东西的饼喽,即要装上美味的叉烧肉, 还要装上健康的各种蔬菜,多种多样的搭配, 这样让家人吃才能吃得更健康哟。