早餐菜谱

豆沙包

吃饭才是硬道理

地道的家乡主食，很久以前只是过年的时候才能吃到。有时候遥想记忆中的美食，其实并不是留恋那种味道，而是想家了.....
玉米粑

海洋moon

1原料：糯米粉，玉米粒。2玉米粒加少量的水用搅拌机打成玉米浆。3糯米粉加入糖和玉米浆和成面团。4面团下成一个个小剂子，搓成长条。5从一端盘起，做成小饼。6平锅放入少许油，中火烧热，放入糯米粑煎制。7翻过来两面煎熟。8煎好的玉米粑，外脆里软。
笋香锅贴

xingkong1970

1笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。2各种食材搭配好放在饺子皮上，对折，捏紧即可。3这是对折好的模样。4用油先煎一下目的是让饺子皮底部坚硬，水浸着不易破。5稍煎片刻后，加入水水没饺子皮一半就行，煮干。6喜欢吃更脆的，可以四面再煎，喜欢自己的才最重要。出锅后，沾酱吃。
榨菜鱼丸炒饭

映映爱美食

榨菜多啊，才吃了两罐，还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃，哇哈哈，很美味哦！
鲜鱿粥

映映爱美食

新鲜的鱿鱼煮粥，一个字：鲜！
剥皮鱼西洋菜粥

映映爱美食

周末只有我一个人的时候，不想炒菜太麻烦，于是翻一下冰箱，哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意，就它煮粥了，还有一大把西洋菜，那就再加点，这不就有肉有菜啦！
家常腌黄瓜

狼之舞

这个季节的蔬菜价格太高，特别是叶菜价格很让人纠结。见市场有卖黄瓜纽的，就是大棚里间掉的小黄瓜，1块钱一斤，用来做个清口的小咸菜吧。用黄瓜、辣椒，酱油来腌个简单的咸菜用来吃早饭是很适合的。
素馅儿蒸饺

飞雪飘絮

北方有句老话，好吃不如饺子。然，对我这个南方人来说，只是偶然做一次。
韭菜盒子

七彩糖果

1准备面粉，面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成面团，盖布饧15分钟再次揉匀。2韭菜洗净切碎。3鸡蛋打成鸡蛋液。4锅中倒少许油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。5把韭菜盒鸡蛋碎放在一起加油、五香粉、盐和成馅儿。6面团揉匀，分割成均匀的剂子。7擀成面饼，放入适量馅。8封口。9捏花。10电饼铛内刷少许油，烧
全麦奶香刀切

亲亲妈

很喜欢全麦粉，一直想做个全麦刀切，可是做来做去全麦粉一多刀切就不够松软，亲亲和爸爸都不爱吃。试了很多次，终于试出了适合咱们家口味的全麦刀切，粉的比例就是：中粉400克、全麦粉100克（不管做成什么口味的，其他的粉只能用100克，不然做出的馒头就不招人待见）

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