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  • 快捷早餐卤蛋

    雪豹1973

    1白水煮鸡蛋2把所有药料子下锅加酱油煮30分钟3鸡蛋去皮下卤汤中卤30分钟泡一夜4第2天早上热开就可以吃了,适合大人小孩做早餐简单方便快捷,加杯牛奶或豆浆那是个美呀、5牛奶

  • 清炒包菜

    满满爱的厨房

    1将苞菜手撕成片,洗净待用。2炒锅内加水,等待烧开。3投入苞菜,稍过下水。4焯水后的苞菜,用冷水冲淋,以保持菜品的色泽碧绿,与口感的脆嫩爽口。5鲍菇切片,虾米若干。6准备好葱、姜、蒜、干红椒和青椒。7油热后,小火先爆香几粒花椒,将其滤出。然后小火将葱、姜、蒜及干红椒煸出香味(青椒可以后放)。8开大火

  • 酸甜鹌鹑蛋

    安妹儿

    1鹌鹑蛋煮好剥皮,均匀裹上面粉2锅里烧油,7成熟就可放入鹌鹑蛋炸黄捞起。3炸好的鹌鹑蛋备用!4放调料的步骤确实搞不赢所以没照到图。步骤如下:把番茄沙拉(番茄酱也可)生抽 鸡精 醋适量 调入碗中备用,锅里倒入少许油下入鹌鹑蛋和调好的料均匀裹在鹌鹑蛋上即可出锅!

  • 秋葵果仁炒牛肉粒

    蓝色南半球

    突然发现电脑里堆积的图片还真不少,也不知自己最近在瞎忙些什么,反正就感觉时间不够用。特别喜欢秋葵,无论炒着吃还是煲汤都很不错,而且营养丰富。每次都买不少回家,吃完之后马上再去买。

  • 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包

    燕子厨坊

    这个排包是从花师奶那里偷师来的方子(日志里贴有花师奶的原方)。珍藏了好久,一直没有动手做,两个原因:一是因为忙,这款面包是中种法,整个流程需要好几个小时;二是这款面包的糖量太高了,从学习烘焙之后我的体重一直是直线飙升,这种糖量高的面包一般是很避讳的。 后来看到越来越多的人翻做这款面包的时候,还是忍不

  • 【比红烧肉还香糯】捆子肉 (荤素搭配)

    苽苽

    1准备好材料。2将火腿肠和鸡腿菇切成大小差不多的厚度。3五花肉放入开水内焯烫熟,去血沫,捞出冲洗干净。4用刷子将蜂蜜均匀地涂抹在煮好的五花肉上,晾凉。(没有蜂蜜也可以换成酱油)5锅内倒油烧热至7成热的时候,把五花肉放入炸。6炸至表面变焦黄即可。(猪皮容易炸锅,记得用锅盖盖着炸,避免烫伤)7炸好的五花

  • 豆渣萝卜饼

    老王爱食尚

    自制的五谷豆浆非常好喝,味道香浓。而豆渣里面有花生、黄豆、小米、玉米片、红枣等有效成分,还没有完全溶解出来,将豆渣扔掉又觉得挺可惜的,我就在前几天利用豆渣做了豆渣窝窝头,今天,我再次利用豆渣做了一道好吃不贵、简单易做的豆渣萝卜饼,毕竟是自己在家做的,干净卫生不油腻!值得一试。

  • 腊肠鸡蛋炒饼

    爱情......后

    1准备好配料腊肠,蒜苗,黄瓜丁,葱花,鸡蛋2鸡蛋先炒好备用3锅中放入适量油4放入准备好的腊肠,黄瓜丁,蒜苗,如果喜欢蒜苗味道大点的可以和饼丝一起放。5略炒会放入之前炒好的鸡蛋6倒入饼丝,加入适量盐,鸡精可以买饼店切好的饼丝,省事很多7略炒会饼丝就OK了。8可以出锅了,口味清淡,适合现在吃。

  • 香甜火炬粽

    zfl012345

    火炬粽,顾名思义就是造型象火炬一样的粽子,这一次做了两种粽子,为了区分,所以把这种的粽子包的比较细一些。包完以后真的挺象火炬的。

  • 粉丝蒜蓉蒸青口

    2011粤客美食

    今天下班早些,去买菜时看到有青口,而且挺鲜活的还打特价呢,于是买了一斤多。回到家里先把它放水里再加些盐泡上放一边,开始淘米煲饭,洗其它菜及其配料,再泡上粉丝才清洗青口。这是一道简单易做的快手菜,其实很多海鲜菜都要求简单快手才更鲜美的,做老了过火就不好吃了!这菜没有特意装弄有些丑!请大家忽略哈。主要家