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  • 胡椒猪肚鸡

    厨小胖

    今天就来炖一锅胡椒猪肚鸡,胡椒辛热,能驱寒,还能缓解食欲不振。自家炖的猪肚鸡汤鲜美浓郁,不会过分油腻,也没有餐厅里很难避免的味精味儿,一碗下肚活力满满~

  • 【每日新品】客家梅菜扣肉

    寒飘

    梅菜扣肉是客家人菜系里的大菜。五花肉经油炸后放入茶叶里泡煮,去除油脂,然后切块搭配梅干菜一起蒸,其口感有一种情意绵绵的酥软。

  • 【学生早餐】鸡蛋肠粉

    isyuanquan

    给孩子做的早餐,一份鸡蛋肠粉+一杯热可可,前后20分钟的样子,还是挺快的!

  • 芋圆

    韩小酱

    1把南瓜洗净去皮,切小块,上蒸锅。2紫薯切小块上蒸锅3把紫薯、南瓜倒烂加入薯木淀粉,南瓜水分多,需要锅里炒一下。紫薯太干可以加点水。然后搓圆。4水烧开,放入芋圆。5我加了椰浆和糖。美味的芋圆就做好啦。椰浆也可以换成牛奶,淡奶油。都可以。

  • 早餐素烧鹅

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    早餐要求快而且好吃,老公很喜欢这道素烧鹅,有糯糯的大米的清香味还有淡淡的豆油皮的香味,十分好吃!因为都喜欢吃甜的所以蒸大米饭的时候加的是冰糖,也可以加香菇和碎肉做成咸的。

  • 糖醋里脊

    舍得的美食诱惑

    1 里脊肉适量,剔去筋膜,将五花肉一切为二,从中间平刀破开,先在肉的一面打上一字花刀,深度为肉的厚度的1/3,将肉翻面,同样的打上一字花刀,深度为肉厚度的1/3,将里脊肉从中间切开,再切成一厘米左右厚度的肉块,装入碗中备用。2薄姜片和小葱结各适量,装入碗中,加入适量的料酒,用力抓捏出葱姜汁。里脊肉加

  • 菠萝古老肉

    是甜甜呀

    1肉切片或条状,用刀背轻敲几下。2打入鸡蛋一个,调入盐,搅匀腌制15分钟。3加入淀粉,使猪肉都裏上一层薄淀粉。4锅中热油至九成热,放入猪肉,小火炸。5炸至表面微黄捞出。6菠萝切块备着。7锅中少许油,加入4汤匙番茄酱,1汤匙白醋,1.5汤匙白糖,1汤匙酱油,水少许。8小火煮至汤汁浓稠。9倒入菠萝和猪肉

  • 糖醋排骨

    是甜甜呀

    非油炸的糖醋排骨。

  • 荷叶糯米鸡

    低调蓝莓

    荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃,自从爱上美食之后我就想把广州的小吃都做一遍,不管是否正宗,只要我努力了,我就没有白来广州一回。这道菜没有加过多的调料,只是食物的原味——纯朴的味道,回归大自然,才是真正意义上的健康。

  • 虎皮青椒

    厨娘宋宋

    1准备食材蒜切碎,青椒洗净去籽备用2准备一个小碗放入三茶匙生抽,半茶匙老抽,半茶匙白糖,一茶匙香醋调匀备用3起油锅倒入少许底油下青椒煎至起虎皮4下蒜末爆香5倒入准备好的调味料大火烧开改中小火焖三分钟即可出锅!6成品