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  • 荷叶米粉蒸排骨

    yxeg5

    米粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉抓匀,掸上一点点的水放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜。

  • 电饭煲排骨饭

    missida

    本熊又来介绍懒人食谱了

  • 菊花里脊

    琴韵优雅

    东北传统特色菜,外焦里嫩,酸甜适口,造型美观

  • 美味蒸饺

    宝贝瀚瀚

    好久没包水饺了,家里刚好停水,买了材料去朋友家包水饺,哈哈,大人和孩子一起动手包水饺,午餐在欢乐中进行着。。。

  • 彩椒玉米炒鸡腿滑

    时间镜像

    今日,北京阴雨,提不起食欲,本想做一个宫爆鸡丁打发了自己的胃,再看到鸡腿的时候,突然想尝试做一次鸡腿滑,这道菜,我是没见过也没吃过,算是原创吧,自己也是第一次做,口感意外的好,并且清淡开胃,颜色轻快明亮,很适合秋愁的时候吃

  • 油焖小南瓜

    1粗茶淡饭1

    南瓜的营养价值非常高,它能起到防癌的作用,还可以有效的防治糖尿病、降低血糖、提高机体免疫功能,促进细胞因子生成。说实话,南瓜我不是太喜欢吃,所以也很少买,今天买菜时看见这样的小南瓜,小小的显得非常可爱,于是便买了几个回来,根据自己想象,做了这道“干煸小南瓜”,别说,味道还真不错,吃在嘴里面面甜甜,还

  • 转化糖浆

    宝妈小厨.

    马上又是中秋了,看到周围的朋友忙着张罗着做月饼,我这手也痒痒的,去年做了好多冰皮的,今年换换样式做广式月饼吧。这广式月饼离不开转化糖浆,其实做起来也不难,就是耗时间,糖浆提前熬好,密封起来,它的耐腐性特别强,可以一次多做些,明年也能用呢。

  • 梅菜扣肉

    末影

    1五花肉洗净,氽水;2用牙签在猪皮表面插孔,再抹上酱油、老抽静置一个小时;3梅肉提前浸泡,洗净再切;4不煎锅放入少量油,猪肉向下,小火煎至焦黄;5放凉切成片;6热油,倒入梅菜略炒,再调入盐、酱油;7取一个大碗,放入五花肉,猪皮那面朝下;8再铺上一层梅菜,压紧;9冷水蒸一个半小时,即可。

  • 芦笋鸡蛋卷棒棒糖

    筠子花树

    没错,你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”,但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单,家有小宝的,稍微动一下心思,就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”,而事实上,这个“小零食”的营养价值却很高喔。

  • 钵子糕

    末影

    1先将钵子过筛;2红豆提前浸泡,煮好;3倒入量好的清水,搅拌均匀;4加入白糖,搅至糖溶化;5放入蜜红豆,搅匀;6钵子碗抹上一层油,再倒入粉糊;7大火蒸二十分钟,放凉即可。