印度菜菜谱

印度咖喱饼

小堂堂妈妈

面食做的多了，就总想弄点口味特殊的，有新鲜感的东东，平时很喜欢咖喱的味道，正好试试做饼怎么样，结果非常出乎意料，这个创意还是蛮成功滴！大家快来试试吧
咖喱鸡

机器嘴

我家做咖喱鸡不能用几人份来计算，老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯，不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳！
鲜香浓厚的滋味----【玉米笋咖喱鸡】

是甜甜呀

据印度亚洲通讯社近日报道，美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。玉米笋的食用部位为籽
正宗印度咖喱饭

迈克尔杰克逊音乐台

配料有：火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦！
黄金咖喱猪扒饭

下个转角遇见你

1洋葱切丁2土豆，胡萝卜，牛肉切丁2厘米左右，牛肉焯水3土豆，洋葱，胡萝卜，牛肉下锅炒断生4加水大火煮开转小火水淹没食材即可5小火半小时后加入咖喱，不停的搅拌6咖喱完全融化后搞定7猪肉用送肉锤打散里面的筋膜8胡椒粉跟盐巴腌制二十分钟9腌好的猪扒粘上鸡蛋液裹上面包糠10160左右的油温炸两分钟11摆好
印度飞饼

灵泠

我们当地叫甩手粑粑，泰国叫巴拉达，印度叫飞饼，是把面团，利用离心力的作用，把面团制作成薄饼，然后放上鸡蛋和各种调料，煎制成的一种煎饼，口感酥脆，层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯，配上炼乳，真真好吃的能把舌头吞掉，当然还有咸味的，可我还是比较喜欢甜味的额，比如香蕉的、葡萄干的、巧克力的等，这个配
印度玛夏拉红茶

luckyman23

马萨拉茶是印度独有的一种香料茶，香气强烈而刺激，茶汤中充满了香料伴着红茶的奇妙香味，体现了独特的异国风情。在初春阴冷潮湿的季节饮用，可以起到开胃、通气、祛湿寒、提神醒脑、预防感冒的作用。
印度豌豆奶豆腐

晔游

1搅拌机中放入西红柿，新鲜香菜叶，洋葱，大蒜，姜，香菜种子，腰果，黑胡椒粒，新鲜绿辣椒，丁香，肉桂，打成酱汁（可以稍微加一点水）2锅中放入黄油，加入孜然粒翻炒，加入1中打好的酱汁3加入姜黄，辣椒粉，葛拉姆马萨拉，小火煮，直到有油出现。4加入豌豆，加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐，加盐调味即可
印度味道之奶茶

晔游

混合香料和牛奶的香气弥漫厨房。。。
咖喱饭

_囍宝_

1胡萝卜切块2土豆切块3洋葱切碎4鸡肉加盐焯水5准备咖喱块6橄榄油炒香洋葱，放入其他食材，翻炒后不加任何调料加适量水炖。土豆软糯后关火，放入咖喱块，咖喱块融化后，开小火熬煮3分钟左右关火7放片生菜摆盘。如果食材多了，觉得酱料有点淡可以放适量盐

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