宴客菜菜谱

酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
墨鱼猪手汤

捷赛私房菜

墨鱼奇鲜，猪手经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，是一道十分诱人的汤品。
南瓜百合汤

捷赛私房菜

南瓜百合汤味道甘甜中带着微微的苦味，有滋阴润肺的功效，很适合秋季饮用。
素扣三丝

dhc680

创新菜，扣三丝是上海本帮名菜，选料认真，刀工精细，整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝，色泽鲜艳，营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡，不会一人动筷，全面塌陷，胡萝卜不入味，只能用浆裹着。
番茄金针骨汤

余甘果蜜的厨房

猪骨汤很鲜美，无论是排骨、大骨还是猪脊骨等，炖出来的汤可以和其他蔬菜一起同煮，立码给其他菜菜味道变得更美。或者也可以加入一些食材与猪骨同炖，比如说藕、萝卜、玉米、山药、淮山，花生、黑豆、红豆，或者再添入些红枣、薏米、茯苓……随自己的口味而添入食材。食材：猪脊骨500克、番茄2只、金针菇200克配料：
家常香芋汤

花鱼儿

1食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐2将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。4随后，合入咸肉和油豆腐翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。6然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。7最后，加适量的盐。
七九星星家的健康素菜——木耳炒莴笋

七九星星

妈妈种了好多胡萝卜，每天都吃却好像永远都吃不完似的。今天用来炒了莴笋，非常好吃。早上吃了很油腻的猪脚面，加了些黑木耳顺便清理清理肠胃。
惹人喜爱的防癌新秀~节日清道夫~凉拌西兰花

摩西膳坊GODOFMERCY

春节难免会多吃过分油腻的饮食；吃完了肚子会撑饱了；往电子秤上称重。都不敢相信自己的眼睛了~春节期间；连续多日的美酒佳肴;让很多朋友的肠胃承受太多的负担。这时候想善待自己的肠胃；可是便便也没有规律了。春节的头几天吃些大鱼大肉无妨；最好是慢慢的回归正常的生活，让我们受累的肠胃放个假，让肠胃适当的调整休息
怪味豆腐丝

馋嘴乐

怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。
凉拌芹菜叶

悠哈厨房

芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者；我用的是马家沟芹菜叶，带丝丝的甜味，真是应了一句话：厨房里没有废弃物。

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