鱼菲
一到冬季,我家就开始煮上一大锅的红烧肉,可以吃上个三四天,对于朝九晚五的上班族来说,大家炒个蔬菜,热下肉,5分钟就能吃上饭了,比外卖盒饭可是幸福多了。
辽南蟹
【酱烧鸡翅】试试酱料烧出来的味道 喜欢逛超市调料区,喜欢买各式各样的酱料,当然需要把这些酱料用最好的办法一一消化掉,很多种酱料都是可以直接拿来烧肉的,其实用现成的酱料烧肉,方便省事,味道也很不错。属于懒人的做法,成菜倒也很不错。
Emmmma
芝士蘑菇茄盒
万山红
丘比创意菜谱活动中得到的奖品,丘比礼盒套装。里面有三种不同口味的果酱,今天就先用蓝莓的来制作美食,和山药搭配,做一个蓝莓果酱的山药泥,好吃好看又营养,是老少皆宜,人人喜爱的小甜点
娅米厨房
银白的豆腐谐音“福”,而金黄的瑶柱则象征富贵,金银和福气一起呈上,意头十足。瑶柱,因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉,象征富贵的瑶柱搭配上高品质的第一道头道酱油,鲜味十足,品质尽显。
【米酒烧鸡翅】鸡翅的第N种吃法 很喜欢吃鸡,更喜欢鸡翅。 鸡翅是一种很棒的食材,随便加点什么调味料烧一烧都特别好吃,做起来也特别简单。 米妈喜欢尝试,总是试着用不同的方法烹饪。鸡翅当然也用不同的方法做了很多次。这次主要用了米酒。米酒不但去腥,还解腻,烧出的肉有一种特别的香味儿。 烹制肉类
兰齐儿霁
好多年前,在一家酒店点了一款有着好听名字的冷菜---水晶皮冻.吃后久久不忘.于是以后每次买肉时的肉皮都会留下来攒着.呵呵.到了想吃的时候,就会拿出来做这一款有着好听名字且美容养颜的水晶皮冻.
々苗∴
买了两瓶法式芥末酱(MUSTARD),不同于日本芥末的“呛”,它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱,佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。
明月舞青衣
1准备材料。2里脊肉洗净切成0.5cm宽的条。3用盐、鸡粉、白胡椒粉搅拌均匀4腌制20分钟入味。5鸡蛋打散,放入面粉搅拌均匀6然后再一点点的加入水,搅拌均匀。7用筷子挑起,可以呈流线滴下。8腌好的里脊条均匀的裹上面糊9放入面包糠里面裹匀。10油倒入锅里,烧至5成热,手心在锅上方能感觉到明显热气。转中
1准备材料。2糖和肉桂粉混合3鸡蛋打散搅拌均匀4吐司切掉边角,吐司均匀的裹上鸡蛋。5少许黄油化开,或者直接用植物油。烧热,中火,放入吐司煎至2面金黄色。6肉桂糖撒在煎好的吐司上即可。小窍门如果觉得黄油油腻,可以用植物油。油不能太热,中火煎。多士就是吐司,烤面包。