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  • 鲜虾肠粉

    如彼萱草

    肠粉是一种米制品,是广州大街小巷都能见到的特色小吃。肠粉皮粉粉嫩嫩、晶莹剔透,口感顺滑软糯;內馅滑嫩多汁。楼主超爱吃肠粉,每次去港式茶餐厅,必点肠粉。无论是叉烧口味、牛肉口味还是鲜虾口味,基本上都是我一个人吃完。汗~~

  • 鸡肉炒荷兰豆

    飘儿78

    蔬菜方面我比较喜欢碧绿的颜色,这款荷兰豆我为了保持着它的碧绿色依然选择了焯烫,虽然只用了少许鸡肉来炒,不过味道不错,而且颜色挺吸引人。

  • 桂花山药

    含雪玫瑰

    山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。”谷雨前后15天,正是补气的好时机,大家可以多吃点山药,补中益气,打好身体的基础,为夏天做

  • 剁椒蒸小橡皮鱼

    花鱼儿

    1材料:小橡皮鱼2姜片、剁椒3将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。4放入盘中,5随后,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8接着,搁入姜片和剁椒。9然后,放入蒸锅里。10盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。11开盖,取出。

  • 油炸冰淇淋

    温馨小饭桌

    上次做了油炸冰淇淋,总觉得太油腻,这次改善了一下。油炸冰淇淋,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋却只有小小的融化。皮酥脆,芯软,入口即化,颇有特色。

  • 甜糯玉米排骨汤

    馋鬼米米

    这不是我们通常所见的黄玉米,它颜色呈黑色,包装袋上写着甜糯玉米,拿来炖汤一试,口感和别的玉米差不多,没有什么大的差别。

  • 【糖醋酥鱼】

    慕茶

    初试,鱼,想做糖醋的,酸甜可口,没几个人不喜欢吧?炸的稍微干点的鱼,糖醋汁,第一次做,感觉还不错。

  • 【梅干咸烧白】

    池上小米

    咸烧白是川菜菜系中很有特色的菜式之一,烹饪技巧以蒸为主,口味属于咸甜味。这道路菜做法与广东惠州的“梅干菜扣肉”以及江南地区的“扣肉”极为相似,不同之处在配料的不同。咸烧白的主要配料为碎米芽菜,碎米芽菜是四川宜宾的特产,素以质嫩条细,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世,以之与肉同烧,增添了特殊风味;而广东惠

  • 醋泡黑豆

    蝶儿-sl

    醋泡黑豆-----补肾降压、减肥美容、乌发抗感冒、明目解毒黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。中医认为“豆乃肾之谷”,而根据中医五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果自然就会更好一些了。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效;有效改善便秘、高血压、

  • 锅贴黄花鱼

    君梦深蓝

    锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜,这道菜流行始于哪个年代已经无从查起,但这道菜的纯朴的味道已经不知陪伴多少代我们海边人。记得很小的时候,或刚对吃鱼有感觉的年龄起,家里有时朋友或亲戚送一些刚从海里打上来的各种小鱼,这些鱼虽然个头很小,但是非常新鲜,每条鱼都透着大海的味道。于是父亲与母亲分别宰