snow_2006519
最近外婆摔了，在家已经躺了2个月，她喜欢吃烧白而且是肥肥那种，是我看的话坚决不吃。家里人少，只有我上阵来了，做得还是将就！而且全是肥肉！其实最好是用三线肉来做！
fatpest
鲈鱼的营养价值1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品；
林玉清ivien
1带鱼去除内脏，剪掉头尾，切成大小合适的长段，撒上盐腌制片刻。打一个鸡蛋到碗里加入淀粉搅拌打匀2锅中倒入适量油，6成热时放入挂上蛋液的带鱼段，小火煎至两面呈金黄色。3煎好的带鱼趁热吃，口感香酥，味道鲜美。
开心的豆子
我用糖代替酱油，比酱油做的颜色红些，好看，味道比酱油卤的鲜。做起来很容易。
XX1988
材料猪蹄900公克，花生300公克，蒜头5颗，姜片3片，八角1粒，水适量，酱油200㏄，冰糖2大匙，盐少许，米酒1/2杯做法1.猪蹄洗净，放入沸水中汆烫，再捞出刷洗干净。 2.花生洗净，泡水约5小时后，捞出沥干备用。 3.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的猪蹄略炸，再放入蒜头、姜片、八角炸至上色后，
strongmind
做饺子的时候剩下一点馅，刚好拿来酿豆腐
jhthuc
1香菇用水泡开，鸡斩成小块。2用耗油腌制鸡肉，腌制时间半小时-1小时不等。按照个人口味决定。3豆腐切薄片铺在碟子底部。4把腌制好的鸡肉倒入碟子，等水开之后上锅大火蒸15-20分钟然后关火闷蒸10分钟。
放逐的青春
此菜口感清香，营养丰富虾仁蛋白质含量高，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
maggiegan
一直很喜欢吃湘菜，基于它的味道，辣辣的让人欲罢不能。但是有时候太辣又受不了。在很多家饭店都吃过，那个鲜香的口感，真的回味无穷。剁椒鱼头也是我们家常吃的菜，只是以前偷懒，只单纯放剁椒了，这次好好整一把，味道还不错，连汤都拌面吃掉了，嘿嘿。
Rossy梓轩。
鲜虾就是海鲜~哈哈~很清淡，当然也可以根据自己爱好啊往成品里加上一些辣酱也可以的，夏天嘛吃清淡点很好，喜欢只是的盆友可以吃吃看哦~
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