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  • 家庭版孜然炒肉

    吃饭才是硬道理

    现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!

  • 肥嫩鲜美--白斩鸡

    kiss战女

    白斩,是保持原汁原味最有效也是最为简便的一种烹饪方法,适合家庭采用。所谓白斩,就是不加调料,把材料用水煮熟了,冷却后改刀摆盘,食用时可配以各种调料,按需蘸着吃。

  • 辣翻头--椒麻腰花

    kiss战女

    浓烈与清新兼顾,不加任何掩饰,小米椒直奔主题,辣味在口腔中就开始绽放,直愣愣地就辣翻了头。

  • 蒜香小炒肉

    安然ar

    1猪肉洗净切粗条,加料酒腌制去腥。2蒜切寸段,红椒切条。3锅内放少许油,将肥肉放进锅里煸出油,呈焦黄状时倒入瘦肉部分继续煸炒。4炒至肉变色时加生抽、盐、糖调味。5接着先倒入蒜白部分炒1-2分钟,再倒入蒜叶快速翻炒均匀,加少许鸡精调味就可以盛盘出锅。

  • 简易美味羊杂汤

    西马栀子

    羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,在内蒙,陕西北部,山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一。所谓的简易就是省去炖煮羊杂的繁杂的工序,用买来的熟羊杂来煮汤,用涮肉小料来调味,简简单单的味道很赞的。

  • 肉糜蒸蛋

    小耿妈妈

    鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,营养专家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。

  • 【让你吃得欣喜的寿司】榨玉缤纷花寿司

    星厨之家

    年后要对自己的胃好一点,吃点简单易消化的寿司,让你的生活不再单调。还蛮有情调

  • 韭菜炒河虾

    小耿妈妈

    河虾的营养价值1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3. 虾的通乳作用较强,并且富含

  • 糯米酒炖猪脚

    Flyer菲儿

    1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;   2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的

  • 脆皮肠仔包

    Flyer菲儿

    1面粉加入酵母温水揉成光滑面。2放温暖处发酵到2倍大。3放案板上反复揉搓排气。4肠仔4根。5把面团揉长条,切成均匀的小剂子。6把小剂子揉成是肠子2倍的长条。7围绕脆皮肠卷起。8放蒸笼里,盖上锅盖二次醒发20分钟。(我这个篮子不粘的,粘的就要垫东西)9冷水上锅蒸,水开后中大火蒸约12分钟,关火后焖3分