宴客菜菜谱

虾仁玉米炒甜豆

猫猫家的私厨

1蒜切末，姜切末，虾仁洗干净，甜豆摘掉豆子边缘的老筋2加底油，油热下入姜沫炒出香味3下入虾仁炒熟4虾仁炒熟盛出备用5加底油翻炒甜豆夹，加入料酒烹香，再加一点水润泽一下，否则甜豆容易炒出糊斑6加入甜玉粒翻炒，加入盐适量，鸡精适量7加入之前炒熟的虾仁翻炒片刻关火，下入蒜末翻炒，利用余温把蒜的香味炒出8装
泡菜炒红薯粉

斯佳丽WH

1准备好原材料； 2 烧热锅，放少许油，下入五花肉煸炒，直至炒出油脂，五花肉表面微微发黄； 3 再加入韩国泡菜继续煸炒； 4 加入适量的姜末翻炒均匀； 5 再放入韩式辣椒进去继续翻炒； 6 将泡软的红薯粉条倒入进去翻炒； 7倒入适量的高汤或者水，大火煮上两、三分钟；8再加入适量的盐调味即可
让米饭和茄子温柔缠绵【红烧茄子】

君梦深蓝

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素 P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。红烧茄子是茄子的常见做法之一，红烧茄子是素菜中的精细者，历史
猪蹄莲藕芦笋汤

花儿萝卜

这个逐步进入初夏的阶段，含有丰富胶原蛋白的猪蹄；可消食止泻，开胃清热，滋补养性的莲藕，搭配富含多种氨基酸、蛋白质和维生素的嫩芦笋，用豆浆浸泡、煲制，口感上细腻润滑，略带爽口香甜，是一种特别适合家里煲汤的好法子。
红烧基围虾

LIFOOD

虾富含优质蛋白，多吃虾少吃肉，不仅可以摄取同样的营养，还可控制体重。但虾比较贵，趁着夏季将至价格便宜时多多享用吧。食，也是要讲性价比的。虾可以白灼、红烧、开背等，各种做法都非常简单，依个人喜好而定。今天介绍的是红烧。
川味【麻婆豆腐】江湖做法详解

舍得的美食诱惑

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是
巧克力豆椰蓉酥(蛋挞皮版)

shirleyliuyun

1黄油隔热水融化，稍冷却后放入糖粉，全蛋液，椰蓉，巧克力豆混合成团2蛋挞皮室温解冻，稍化即可，把椰蓉馅填入蛋挞皮内3蛋挞皮包住椰蓉馅，对折捏住封口，放烤箱190度烤十五分钟后，把外层锡纸拔下来，在烤二十分钟就行了4成品5再来张
百里香烤排骨

杜鹃花美食

1准备半只柠檬，大蒜和百里香。如果没有新鲜百里香可以用干的百里香来代替。不过干的百里香味道没有新鲜的百里香味道那么浓。21000克猪排骨清洗干净后剁大块，一整根排骨我剁3段。排骨清洗后用厨房纸巾擦干排骨上面的水分。排骨上面的水擦干，才能更好的吸收调料的味道哦！3在排骨里加入剁碎的大蒜，百里香的叶子和
辣子鸡

徐京辉-

辣子鸡是一道川渝地区的名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。
香气逼人的【蒜香肉末豆角】

舍得的美食诱惑

中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku

上一页 1307 1308 1309 1310 1311 1312 1313 1314 1315 下一页

推荐菜谱