宴客菜菜谱

鱿鱼须炒韭菜

湘云与天天

周末去超市，买了2条鱿鱼，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些韭菜，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制鱿鱼须子的火候，如果火候大了就容易变老。
美味酸豆角

云端的诱惑

儿子总是不爱喝粥，我就自己学着做了这个比较下饭有味的酸豆角，后来儿子要吃粥就一定要有酸豆角。
养颜瘦身的白萝卜排骨汤

摩西膳坊GODOFMERCY

　秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大，机体以热量散发的代谢形式为主，脂肪细胞代谢比较快，整个夏季结束都会相应的瘦一些。一场秋雨一场寒，秋风秋雨酷暑全消，随着气温的下降，人们的味觉逐渐改善，食欲大增。餐桌上的食物热卡大大提高；胃
白小厨—干炸里脊（牛肉）

cissy77bx

因为白小厨是回族，所以做的很多菜式都会是牛肉的。长期在外地，吃不到家乡的味道，也很少有清真菜馆，就算有，价格也是有点吓人。so，致电给老妈，远程教了我该如何做。白小厨是典型的吃货，有下厨的天赋，第一次做就超级成功，外酥里嫩，味道棒棒哒！
翡翠白玉豆腐

海藤风

普通的家常菜，带给我们不同的感受~或许简单才是真！
尖椒炒肉

左手倒影

1五花肉切片用酱油腌好2尖椒洗净切马耳形3锅烧热放油，放入葱蒜煸炒香4放五花肉大火滑炒5五花肉变色后，倒进尖椒，快速翻炒均匀断生，调入盐调味即可出锅
酸辣藕丁

1粗茶淡饭1

藕的营养非常丰富，含大量蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质。具有凉血止血，除烦解渴，滋阴强体，通便止泻，益胃健脾，养血生肌的功效。特别适宜高热患者、吐血者以及高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良患者食用。秋天正是莲藕成熟的季节，市场有很多，也非常新鲜。今天这
黄花菜凉拌海带丝

管小伟黄花菜

黄花菜凉拌海带丝夏天吃很爽口，今年冬天很快就来了，赶快抓紧时间做一道凉菜，呵呵..其实是很简单的，只是步骤写得比较多，小伟也是刚学着做菜，也请多多指教.
凉拌米椒豇豆

未央花开

豇豆要放有油盐的开水里煮，一定要煮熟3.4分粥左右。用老陈醋，海鲜生抽，再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的，就放点小米辣味道更美额..........
红烧鲅鱼

咖啡紫薄荷

我从没传过菜谱，看到朋友们都传菜谱我也想试试，先做个鱼吧，这红烧做法是我家最常吃的，也是最受欢迎的菜，口味鲜咸，鱼肉鲜嫩，鱼吃完剩的鱼汤泡饭，才叫好吃呢，小孩子都喜欢吃，做法简单，朋友们有空试试吧。

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