舒舒的厨房
很喜欢吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比猪血好吃!
花雨曼陀罗
1所用材料。2五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。3五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。4锅洗净烧热备用。5锅热下五花肉。6小火炒至出油。7放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色。8下胡萝卜、青椒、蒜苗(只有了白色的部分)翻炒,出锅放。
1所有材料各就各位了,洗净集合。2青椒切块、瘦肉切片、大蒜切片。3肉片加淀粉、生抽、老干妈拌匀。4锅里下少许油将青椒略炒。(我怕太辣了,嘴里现在还有一个泡)5炒好的青椒盛出备用。6锅里下油,放蒜片煸香。(我放得比较多点,四川人炒肉都这样哈,别说我浪费)7下肉片炒至变色。8最后倒入炒好的青椒翻炒,出锅
爱吃de胖子
1辫子鱼去鳞,内脏,洗净。2在鱼的两边切斜刀放入盘中加 少许料酒腌制20分钟。3豆瓣酱放入碗中加适量的水调匀。4热锅下油,先放入鱼煎一下。5再放入调好的豆瓣酱,醋,葱姜蒜,五香粉,水大火烧开。6转小火盖盖焖10分钟,出锅前加美极鲜调味。7盛盘撒少许吃香菜即可。
蓝晶翎
芹菜是粗纤维,对增加肠胃蠕动有帮助,秋冬缺少运动,多吃点好。豆干也是高蛋白低脂肪的好东西啊,爱吃又怕胖的mm们可以多吃。唯一的脂肪来源是火锅肉片,建议尽量选用瘦肉。
kiss战女
1材料:五花肉、茶树菇调味:冰糖、酱油、料酒、盐、八角1个、桂皮1段、葱段、姜片、干辣椒、香叶2五花肉切成见方的块:干茶树菇放入清水中浸泡5小时以上。(泡的水不要丢掉)3锅内放入冰糖翻炒,此时将火力调成中小火,以免冰糖炒糊。4冰糖溶化开始出现金黄色时,将火力调到最小并不停搅拌糖浆,直到冰糖完全溶化,
草莓
很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~
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籣草児
1准备好食材。2菜心洗净,只取嫩尖。生姜洗净、切细末。3豆腐冲洗一下,切小块;牛肉末加盐、淀粉拌匀。4锅中水烧开,加盐、油,放入菜心,烫熟,捞起装盘。5锅中油热,爆香姜末;下牛肉末滑散。6加入郫县豆瓣,炒匀。7倒入豆腐,炒匀。8加入适量冷水,煮开,再煮5分钟。豆腐调好味,盛起淋在菜心上。
心儿厨房
喜欢吃茄子,最喜欢的吃法是红烧,但是太油,偶尔吃吃还可以,试试加了甜面酱的做法,味道还真不错!