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  • 茄汁翡翠虾

    王方便面

    虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾);还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁

  • 老式焖子

    明山溪水

    这款老式焖子是我们家每年年夜饭必不可少的一道菜,这些年随着生活水平的提高,年夜饭不断的在改变,唯独这道菜还在每年除夕的饭桌依然可见。也可以说是家传的,姥——妈——我

  • 槐花饼

    angela1024

    去年春天储存了不少槐花,本来想春节时待客用呢,结果给忘了,这天收拾冰箱,一看还有槐花顿时眼前一亮呢,还真有点馋了,做槐花饼吧,冷冻过的槐花解冻后依然保持着槐花的香味呢,特别是烙饼的过程中,不断地飘出槐花的香味,别说吃了,闻着都解馋呢!

  • 油炸丸子

    angela1024

    丸子相信大家都会做,我们莱芜的特色菜油炸丸子,大家有没有做过呢?在我们这个地方,逢年过节,婚丧嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦,但味道却是一般丸子没法比的,它的口感外酥里嫩、鲜香可口,单单在炸制过程中散发出的香味,也足以让人垂涎三尺呢!

  • 又见柳絮飞

    花吻月

    1空心菜洗净分段,加调料炒熟即可2咸鸭蛋一个切均匀4块,摆在盘边缘成梅花状3上桌

  • 糖果台式小烤肠

    温馨小饭桌

    分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽!

  • 香脆葱油饼

    豆豆宝0622

    1准备原料。再把油2克,面粉8克,盐3克,葱末,全部倒入碗中,搅拌均匀制成油酥备用。2面粉倒入开水搅拌成絮状。3再倒入冷水揉成团,醒半个小时。4分成剂子。5取其中一份擀长。6抹上油酥。7顺侧边卷起。8再从头向尾卷起成圆形。9压扁擀薄。10锅中涂层油。11烙至两面金黄即可。小窍门手上抹点油,可以防止面

  • 晶莹剔透桂花糕

    都市小人物

    今天用“大菜丝”做的“晶莹剔透桂花糕”就是我们平常说的:琼脂也叫洋菜。将它用水煮化,待冷了就凝固了。将它用来做果冻,红豆凉糕,绿豆糕,等等都可以。聪明的你可以发挥你的创意,做出更多美味可口的甜点哦。

  • 烤奶酪三明治

    aj214

    这是一款金黄酥脆的三明治,吃的时候奶酪向外溢~早餐也成了一种享受~~

  • 炸红薯

    兔兔刘教练

    1红薯切块2锅内放油3放入红薯4看到红薯有点黄了翻一下5筷子可以插入的话就是熟了6起锅小窍门吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量。