西餐菜谱

紫甘蓝色拉

食无涯

1紫甘蓝洗净沥干水份。2切成细丝，越细越好。3过洗掉颜色，放少许食盐浸泡十分钟。4捞出沥干水份，加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。5加芝麻色拉酱。6加香甜色拉酱。7拌匀即可，放冰箱冷藏口感更佳。小窍门紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红，而且更爽口。
炸薯条

石榴树2008

炸薯条看起来金黄诱人，闻上去香气扑鼻，吃起来香香的，只有一点不太好，就是油炸，油炸食品吃多了肯定是不行的，所以要适量而为。但今天我的炸薯条却只用一点点油，也可以说不用油，是不是更健康了呢？
煎牛扒

全の美食

1已经腌制好的牛扒。2黑椒汁加少许凉白开搅拌均匀备用。3电饼铛预热，放入牛扒慢煎。4两面煎至金黄。5煎至八成熟后，放入自己喜欢的配菜煎熟即可。6淋上黑椒汁，开动啦。
串烧三明治

髅小彬

1吐司切去四边。2黄彩椒切三角片。3鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白糖打散。4锅中加入黄油，融化后倒入蛋液炒至无未凝固蛋液。5吐司抹上沙拉酱。6铺一层芝士片。7铺一层炒饭。8依次叠起来后切成三角形。9竹签插上小香肠。10插上黄彩椒，再插上三明治即可。
台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）

可意妈妈

11.材料备齐，泡打粉，小苏打，金龙鱼河套小麦粉混合备用。22.全蛋加糖粉拌匀。33.加入植物油，牛奶拌匀。44.加入过筛的的粉类拌匀55.做好的面糊滴落后纹路很快消失，如果太干，可以酌情添加牛奶的量。66.花生粉和糖粉拌匀，黑芝麻馅同做法。77.平底锅（我的锅是8寸的）刷一层油，这个时候不开火。8
牛肉热狗肠面包船

食·色

最后三条牛肉热狗肠，用面包纸模做成面包船。这个分量的面团大概可以做4-5个面包船，但是只有3条肠。硬塞进纸模，结果涨了个爆满，看起来吃水很深的样子。。。。。
芦笋烩意式土豆面疙瘩

南瓜大姐姐

意式土豆面疙瘩的本名叫Gnocchi，是土豆泥，面粉加鸡蛋和盐，揉搓后煮出来的小面团。制作起来不复杂，和我们的面疙瘩的做法基本一样，只不过里面加入了蒸熟的土豆泥和鸡蛋。煮好的Gnocchi可以烩，可以煎，可以炒，今天我给大家介绍一种煎烩融合的做法，非常好吃，大家也可以用这种方法做我们的中式面疙瘩。
牛排鸡蛋

逝去的爱情

1成品图来一张。2鸡蛋入锅煮熟备用。3将鸡蛋对半切开备用。4现买的牛排备用。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，入牛排煎至两片熟备用。6成品图。
肉丸子口蘑番茄意面

丁旭盈

娃娃特别爱吃的一款意面，肉丸子可以换成火腿肠或者火锅丸子等，肉丸子是宜家买的瑞士肉丸????。
花生酱与华夫：可可花生酱华夫饼

食·色

花生酱与可可，两种不同浓香的叠加。无油无奶，面糊稠厚，流动性弱，几乎不会顺着沟槽流溢

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