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紫甘蓝色拉

收录时间：2021-11-23 03:02:51 热度：3791℃

紫甘蓝色拉的做法

2张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 4片

辅料

焙煎芝麻色拉酱 1勺
香甜色拉酱 1勺

调料

食盐少许
白醋 1匙

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

紫甘蓝色拉的做法步骤

1
紫甘蓝洗净沥干水份。
2
切成细丝，越细越好。
3
过洗掉颜色，放少许食盐浸泡十分钟。
4
捞出沥干水份，加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5
加芝麻色拉酱。
6
加香甜色拉酱。
7
拌匀即可，放冰箱冷藏口感更佳。

制作小窍门

紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红，而且更爽口。

本次制作《紫甘蓝色拉》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜快手菜西餐

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