1首先预热烤炉或电烤炉475F246c。 拿出混合碗, 把1斤绞碎牛肉80%瘦肉 20%肥, 面包糠bread crumbs ,意大利香菜Italian parsley ,巴马芝士粉Parmesan cheese, 黑胡椒粉, 蒜粉, 蒜(切碎), 鸡蛋(打散), 洋葱(切碎), 全部搅拌均匀2搅拌
1材料备齐2把火鸡腿上切五个切口,切面小,切深点。然后每个切口里塞上拍了的大蒜、百里香碎、新鲜的迷迭香、胡椒、黄油。然后半个洋葱切块顺着鸡腿皮的内层往里一点点塞,塞满为止。然后整腿撒上胡椒碎和椒盐,然后涂满橄榄油。3上烤架,烤盘中倒入一些红酒。4然后烤箱预热200度,上下火烤半个小时翻面再烤半个小时