下午茶菜谱

马蹄糕---广式茶楼的经典小吃

鱼尾巴

马蹄糕，广东茶楼的经典小吃，做法和材料都很简单，用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可，蒸熟后的马蹄糕是半透明，很韧，并且折而不裂，撅而不断，非常的清甜爽口，具有清热消食的作用。
奶香蓝莓卷

阿大^.^

做了好久的蓝莓酱今天终于派上用场了，天气炎热一直没有动手做面包，而且大家对这些干干的糕点也不感兴趣了！今天我们这里降温了，变凉爽了一点，马上钻到厨房做面包了，奶粉用完了，所以加入了很多的淡奶油，使得面包也十分的香软！
樱桃酸奶蛋糕

温暖sunny

1蛋清蛋黄分开，将蛋清放入一个无水无油的容器内。2樱桃切开去核。3黄油切小块隔水融化。4在黄油中加入酸奶拌匀。5依次加入蛋黄搅拌均匀。6低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀。7将蛋白打至中性发泡，分别在鱼眼泡，小泡沫，蛋白洁白细腻时分3次加入糖。打发蛋白的同时预热烤箱到160度。8取三分之一蛋白放入
【缤纷蔬果沙拉杯】夏日减肥餐

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沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀，当时写作“salad”或“sallet”。英语“salad”是从法语“salade”变化而來。现在常见的沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜
樱花寿司

玉食贝贝

用花茶茶水自然染色做出的寿司色彩亮丽，宛若樱花，除大米外又添加了藜麦营养更全面！
黑芝麻杏仁小西饼

漂亮马婆

杏仁小西饼，简单的饼干，加点芝麻，口感更香了些，每一点改变，都会让烘焙的信心增强。
火龙果奶昔

清欢的烟火生活

火龙果富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核内黑色芝麻之种子更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素尤以红肉为最，可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，预防贫血，抗神经炎，预防口
【牛奶紫薯塔】--- 香滑细腻的美味

诗心

这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心，制作十分简单，但很受小朋友们喜欢，个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了，但是还是要吃这样漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是这样，特别喜欢吃看着就能让他有食欲的食物。就是同样的一块水果，切成普通的块和挖成圆球，都有很大的差别。
我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干

漂亮马婆

逛君之的博客，看到这可爱的饼干，恰好儿子吃喜宴带回了椰子味的水果硬糖，赶快动手了。在君之的方子上稍作调整，第一次发现改别人方子也需要勇气，改的很是正确，少加了黄油，面团硬一些，与嘎嘣脆的水果糖相称，若是太酥，吃起来反而觉得二者不但是混搭，还是强扭。
黄桃糯米塔，中西结合，简易做西点

七七pcc

这次试了试糯米粉做的Q弹版塔皮，塔水也做了简化，整体材料都很简单，属于中式的材料，西式的长相，做出来味道也很不错的说~~~~

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