老方小雨
声明：此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的，请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践；切记！切记！切记！由于要急做一批蛋挞，调完葡式挞液后剩下了Ｎ多个蛋清；本着不浪费原则需尽快消化，所以就临时调配：多蛋清+少蛋黄配方来试做蛋糕；更为关键的---“放弃使用烤箱”，而是“改用电饭煲”来完成的；哈哈：蛋糕是
石榴树2008
Fluff棉花糖不同与以往的固体棉花糖，这是一款液体棉花糖，草莓味的很好吃，打开瓶子，里面有一层密封膜，撕开密封膜就能闻到甜丝丝的草莓味，很诱人啊忍不住用勺子挖了一口，哇哦，味道好赞，好甜，好满足。
吃好吃的喽520
上次做了龙猫挤挤面包，这次又想做一个青蛙的样子。别人家的青蛙都是方形脸，但是，我非要把我的青蛙塑造成一个瓜子脸（虽然是倒瓜子.......）。里面添加了自制的枣泥馅，味道也是不错呢~
天国的女儿
1银耳提前泡发。2去蒂洗净撕小朵。3虾去头在壳去虾线洗净，放入少许胡椒粉、料酒腌制十分钟左右。4洋葱切丝、小红辣椒、蒜切碎。5碗中放入辣椒、蒜末、鱼露、青柠汁、糖搅拌均匀成沙拉汁备用。6银耳，虾仁、香芹分别入开水锅中焯熟，入事先准备好的冰水中浸泡片刻。7捞出沥干备用。8放入切好的洋葱丝。9倒入调好的
海之韵美食记
绿豆有清热解毒之效，夏天做用绿豆馅的酥饼，最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的，但是只要找对了制作方法，起酥效果也是很棒的，轻
食·色
一向不太喜欢草莓口味的东西，总感觉香精味太重。看着这草莓味儿的fluff，有点不知所措。看到一道fluff作为夹馅的点心，忽然有了主意，草莓味的夹心饼干大概也是不错。后来才发现，翻到的那个做法其实是夹心蛋糕。没关系，消泡变塌就是饼干了，不彻底烘透，就是软饼。真没必要烘透，因为在这样的天，在空气放多一
1绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破，双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，如此重复直到绿豆皮脱落（这一步较麻烦，需要耐心。怕麻烦可直接购买去皮绿豆）2将脱皮的绿豆放入蒸锅蒸半小时左右至熟软。3用勺子碾压成泥。蒸好的绿豆非常容易成泥。4炒锅中放入玉米油和黄油小火溶化。5倒入绿豆泥小火翻炒至油完全吸收。6加入细
@那时花开@
葱香曲奇～对喜甜的我而言没想象中好，但儿子却说好吃～箩卜青菜个有所爱！
红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店
九个孩子的妈
此配方量对应乐葵布朗尼模具。败了个乐葵模，好脱模，省得切得全是碎渣滓，心疼我挺贵的法芙娜加勒比，呵呵，其实，拿什么模子做都一样，就是别太厚，烤不透，二是放凉了扔冰箱里冷藏下再切，这个东西容易碎。原方子是君之版的，通俗易懂好操作，我减了糖，小孩子吃的话再加15克糖，巧克力我用的法芙娜加勒比（66%），
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