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  • 杨枝甘露----自己动手做港式甜品

    小厨飘香

    杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。芒果  1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌 等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;   2. 防癌抗癌

  • 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿)

    帅帅小厨

    本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家

  • 创意小吃--[芒果打滚]

    烧焦的Apple

    非常喜欢芒果的香味,可是芒果比较湿热,在广东这种天气吃多了不好,偶然看到老北京的著名小吃“驴打滚”,自己不喜欢吃豆沙之类的,想想用芒果酸甜的口感外包裹一层软黏的糯米糕,一定非常不错!昨晚自己就在厨房瞎捣腾,成果出来后满满的惊喜,非常大爱的味道啊!!!

  • 内香外酥——土豆虾球

    烧焦的Apple

    1土豆对开入微波炉叮5-8分钟2趁热压成土豆泥,加入少许色拉油拌匀3加入盐和胡椒一起拌匀4鲜虾洗净从尾处倒数第二节壳起把前面的壳和虾头全部剥掉,锅中烧开水入锅灼一下至微卷起马上捞出,加入少许料酒与盐腌制一会5取一小撮土豆泥放在手心,压平放入虾肉,把土豆泥全部捏紧包裹于虾肉外层,形成圆虾球6全部包裹上

  • 盐水毛豆

    鱼尾巴

    毛豆是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。毛豆味甘、性平,有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;它除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多

  • 自制油条

    yoyolifestyle

    自制油条的当然图得是健康,小时侯能吃到油条哪是件多么幸福的事情,如今自己动手足不出户也能吃上香喷喷的热油条。

  • 心有所薯

    玖嘉颐

    1a.紫薯去皮切块,大火蒸熟2b.蒸熟的紫薯捣成泥3c.团成球状,摁扁成薄饼4d.江米面如是冷冻的,解冻后用手搓碎5e.如果面干,加入少许水,揉成面团6f.取适量小面团,团圆后,摁扁7g.放入电饼铛上, 刷少许油8h.将饼翻面刷油9i.把饼烙熟后,把紫薯饼放在上面10j. 再放一张米饼叠层的,紫薯饼

  • 冰糖葫芦

    美时

    11.可爱的鲜山楂22.放盆中,加入面粉、盐33.搓洗44.冲干净,备用55.山楂去果柄66.扎牙签,穿牙签77.在100克白糖中加入100克水,在锅中熬制,熬到起许多黄色糖浆泡泡,就可以了88.将穿好的山楂依次裹上糖,放到抹了油的盘子里自然冷却,即可

  • 第一次尝试------做煎饼

    AMY冯

    我一直很喜欢吃馒头呀,包子,春卷·······这些面食都非常喜欢,每次打开美食天下看到美食家们把一堆面粉就能做出一道道美丽又出色的作品,我深深地佩服了,这是我第一次尝试的成品,味道不错,卖相就一般般。

  • 街边小吃---烤鱼皮

    水青青

    烤鱼皮,这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的,于时就想家里刚买了一个料理锅,可做煎,炸,烤,焖,煮,蒸,炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧!