天山可可
每次去那条街,就看到那位回族大姐在忙碌,她开的面肺子店生意总是那么好,每次见到我,大姐总会热情的招呼我, 我也总会去她的店里坐坐,聊聊家常有时聊聊她们的特色美食和习俗。聊的最多的就是她的面肺子的做法,每次大姐都毫不保留的说出来,这次知道我想做面肺子,就特意给我留一些食材,还说食材就弄熟的吧,那生的做
落雨无声
今天是中秋佳节,在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐,月满人圆事满圆!今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清肠,吸附多余油脂,让月饼吃起来口感清淡,不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个煤球,黑黑的面目可憎,但切开露出蛋黄的那一刻,就如同看到黑夜里的一轮明月,满是惊喜,口
水青青
用料:米豆腐300克,猪肉适量,韭菜适量,调料:豆瓣酱,精盐,食用油,鸡精,调味鲜。方法:1、米豆腐切片,猪肉切丁,韭菜切段。2、备好适量的豆瓣酱,3、把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。4、加适量的清水和盐煮开,5、调入豆瓣酱,6、再放进肉丁,调入调味鲜炒匀煮开,7、放进韭菜段,8、再调入鸡精烧开
魔芋的营养:转魔芋,又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有
用料:鸡蛋,油料,调料:食用油,香葱,五香粉,方法:1、鸡蛋打入碗中加入五香粉搅散,2、锅里抹油,倒进蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮摆盘,放上油条,卷成卷,如图。4、切段装盘即成。
尚小可
1原料2板栗洗净后,放在晾架上晒干3晒干后的板栗基本上都裂开了一条缝(如有没裂开的,用刀切一下,外壳切开就行)4放入容器中,加入一勺食油5搅拌均匀,使每颗板栗上都裹上油6平铺在烤盘上,烤箱200度预热,中层,上下火,烤20分钟7准备60克白糖,40克水8糖,水混合搅拌溶化9烤20分钟后的样子10把糖
chriszhou
明天就是中秋节了,身在异乡的我们已有2年未能与父母们共度中秋,现在只能在德国遥祝双方父母身体健康。再过一个月我们就要启程回国了,那时就可以和父母共享天伦之乐了。在德国的2年里,关于饮食方面给我印象最深的是,这里都是吃应季食物,过了这个季节想要再吃就买不到了。就如现在的南瓜,早几个月前女儿囔着要吃南瓜
fullmoon815
1用新奥尔良粉腌数个小时最好提前一晚腌好2进烤炉啦 180度烤15分钟3烤3分钟后,表面刷一些蜂蜜4出炉后5成品。
帅帅小厨
营养贴士:外面卖的烤串串总是那么诱惑,但是卫生状况实在是不敢恭维 我这个自制的烤豆腐干,用料不仅卫生 还很健康,低油低脂,时候减肥人解解馋我选用了芝麻酱,没有用一滴油,不仅味道不错 吃了还有益健康
绿野薄荷
1看看原料吧2梨和黄瓜去皮洗净泡水里,防止氧化变色。3金糕切条备用。4黄瓜切细条备用。5梨切细条备用。6所有原料放盆里,撒白砂糖。7将梨,金糕,黄瓜和白砂糖拌匀。8盖上盖子,放冰箱里,闷1小时即可。9看看成品吧