这是我第一次做月饼,还是冰皮的,说真的,我没吃过冰皮月饼,以前我都只吃莲蓉月饼的,老公说中秋买冰皮吃吧,我想了想说外面的太甜了,而且上网看到别人做冰皮好像很简单我就自己做看看吧,如果没成功再买现成的吃吧,所以我特意买了模具,刚好朋友回澳洲让她帮我带过来,呵呵,所以我在中秋的前一天就买好了材料,兴致冲
1吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)2把其中一端的吐司擀扁。3香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)4香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)5把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6再
喔。。。昨晚菜谱没保存,今早只能继续奋斗。。。 作为一个有一只万能电饭锅的学生党,穷的要死的学生党,回家不过中秋节的最不好的一点就是——没钱吃月饼! 杏花楼的月饼要七八元一快,便宜的月饼又不好吃。真是纠结啊,还是自己动手丰衣足食来的轻松吧。电饭锅初试苏式红豆月饼,献给没有烤箱,没有平底锅,没有电磁炉