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  • 烫面土豆丝肉馅饼

    蜜丝漾

    1材料2面粉先加入150克开水搅拌,再加适量凉水,搅成雪花状。3待稍凉时揉至光滑,覆上保鲜膜醒十五分钟。4土豆洗净去皮后擦细丝,用清水冲洗几遍,洗掉部分淀粉质,再用水泡着,目的是为了保持其爽脆感5葱洗净切粒6热锅下油,一点点就行。土豆丝沥干水分,倒锅里快炒至透明立刻铲出放凉7猪肉末加土豆丝加葱花加盐

  • 芒果爽

    柴哇哇学煮饭

    每年暑假家乡果园就有很多芒果,由于没有用任何农药,芒果的表皮都很丑陋的,但是芯里却很美味,在树上结到成熟才摘下来,尤其是放置1-2天再吃,特别清甜。前几天台风把树上还没成熟的芒果都刮下来啦,大大个却又硬又酸芒果,扔了可惜,吃又吃不下。嘚,换个方法吃呗,青芒果削皮用盐腌腌,洗净再用白糖腌过夜,酸酸甜甜

  • 甜心香蕉饼

    婲婼丶

    1准备好所需材料;2香蕉去皮,碾成香蕉泥;3在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;4倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;5用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。

  • 重要的早餐简单做——清新三明治

    金金有味

    早餐是一天当中最重要的一餐,它直接决定了你这一天的身体状态和思维状态.吃早餐时身体可以吸收早餐中的大量营养,所以早餐时间是一天中营养成分最易被吸收的黄金时刻.既然如此我们当然应该吃早餐,而且要好好吃早餐,吃好的早餐.可是对于不擅长厨艺的人或是早晨时间紧的人来说吃好的早餐也许是一件奢侈的事,而如果长期

  • 自己动手做——烤薯片

    美食中的歌

    超市里经常卖薯片,可是不健康,里面说不定加了很多有害物质。可是我爱吃薯片,没办法,自己做吧。

  • 不用烤箱做点心——紫薯凉糕

    筱筱~

    1准备材料。2紫薯切片,蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右,直到紫薯软烂。3蒸紫薯的时候,将除椰蓉外的材料一起过筛,装入料理机。4将紫薯加入料理机。5打成细腻的浓浆。6取一个方形的耐热保鲜盒,刷一层无味色拉油防粘。将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分

  • 辣炒年糕

    筱筱~

    1准备材料。年糕掰好后放入清水内泡着。2起锅,放油,洋葱丝,青红椒和辣酱下锅,炒香。3年糕捞起沥水,下锅。4加入半碗水倒入锅内,加入适量盐和味精,火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。5出锅。

  • 椰奶炖蛋

    红豆厨房

    现在很多脑力劳动者都因为工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高。这道椰奶炖蛋可以补充脑力劳动者所需要的各种蛋白质和维生素,是很好的补益品。鸡蛋:鸡蛋含有的蛋黄卵磷脂,营养保健效果优于大豆卵鳞脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、

  • 韩餐小吃---韩国土豆饼

    红豆厨房

    土豆饼是土豆控一族的大爱,而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观,口感也是绵软香糯,非常的好吃。在做法上会有些许的不同,它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎至而成。在口感上更加软糯清香,视觉效果也很美艳。我这次是用搅拌器把土豆和洋葱搅打成蓉,再和面粉鸡蛋搅拌,口感更加细腻软糯。

  • 茴香豆--馋嘴小吃

    红豆厨房

    鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高,无论是清炒,做汤都是清香鲜美,翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来,家家都会做这种茴香豆,当做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、软而不烂,咀嚼起来满口生津,五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美,经济实惠,也被街头小贩当做下酒小菜出售。每到鲜蚕豆