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  • 栀子红豆包

    陶然百合

    体验黄变绿的惊喜过程——会“穿越”的栀子红豆包(绿包包),用栀子黄色素和出的面就像蛋黄那样的亮丽,很温暖的颜色。当你蒸熟打开盖的那一刻,首先映入眼的不是一笼金灿灿的包子,而是包子“穿越”了,脱胎换骨,从金黄色变成了翠绿色,太令人感到惊艳了。

  • 三色鸡腿菇猪肉饺子

    陶然百合

    三色鸡腿菇猪肉饺子,利用蔬菜的天然色素,做成的三色饺子,如花灿烂,啖之,清香,回味。

  • 香菇猪肉包

    绿野薄荷

    1看看原料吧2用自发粉和面待用。3香菇切碎备用。4小葱,姜 切碎。5用泡香菇的水将肉馅调散。6肉馅中加入香菇,葱姜。酱油香油,盐味精。7搅拌均匀就是包子馅。8将发好的面做成剂子,擀皮,包成包子。9凉水上锅蒸熟即可。10看看成品吧

  • 基础肉丸子

    简单做健康吃

    家中常备肉丸子,10分钟端出一碗汤。肉丸子做法简单,做汤、烧菜都拿得出手。一次做些肉丸子放冰箱里贮存,随取随用很是方便,是忙碌中备餐的首选材料。基础肉丸子只添加必要的盐、姜末和淀粉,是为了“万能”适应不同菜品的需要——如果想做碗青菜肉丸汤,就直接用基础肉丸子;如果想红烧,下锅油炸加点酱油和香料。很多

  • 香酥鸡腿

    蓝悠沁雪

    1鸡腿洗净,加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味2把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状3腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中4再入油锅中炸至成熟,表面定型金黄色即可5炸好了,可撒上椒盐吃

  • 桂花糯米藕

    丫丫小屋

    1准备原料2糯米提前一天清水浸泡,浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮,准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助,将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内,加入没过藕的水,加

  • 土豆饼

    ll39215036

    本来想做笑脸土豆饼。可惜样子没出来,但是很香脆···

  • 蛋黄鲜肉粽

    老王爱食尚

    过些日子端午节就要到了,突然好想吃粽子,今天在家里我和老婆一起包粽子,所有的材料都是我昨晚就准备好了的,我包的粽子,味道很香,清香的咸蛋黄,香气四溢的五花肉配上板栗的甘甜,绝对正宗的江南做法,味道堪比嘉兴五芳斋!这可是俺老王的家传手艺哦!有人问了,为什么我做出来的粽子那么黄灿灿的呢?这就是加了食用碱

  • 中山传统小吃--叶仔(原味)

    strongmind

    这款传统小吃在春天和夏天的时候经常吃。很有地方特色,包的叶子和内馅都会因季节的变化而变化

  • 芸豆卷

    kiss战女

    芸豆卷是北京最传统的小吃之一,它口感绵软细腻、馅料香甜爽口。吃起来入口即化却留有浓郁的豆香,令人回味悠长。至于芸豆卷的身世,就更是值得仔细来说一说。芸豆卷不仅和诸多北京小吃一样,有着宫廷小吃的光环,它的身份还更具有传奇色彩。话说有那么一天,慈禧在北海的静心斋乘凉,忽然听到红墙外有一阵叫卖声,她便问: